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以一定数量为起点，大宗买卖农产品时的价格。
在我国，农产品批发价格由农产品收购价格加企业的流通费用和利润等构成。是计划价格的组成部分，反映商业内部以及商业与工业之间的关系，也是农产品零售价格的基础。
农副产品是人民的基本生活资料和工业生产的重要原料，合理制定农产品批发价格，有利于制定市场价格，扩大商品流通和改善商业经营管理。
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