豆粥

泛指解救饥寒的食品。康有为《巴黎睹圆明春山玉玺思旧游感赋》诗： “素衣敝尽豆粥无，归来歌舞又重作！ ”
○ 芜蒌粥

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豆粥  dòuzhōu

用豆熬煮之粥。始見於漢。《後漢書·馮異傳》：“光武自薊東南馳……至饒陽無蔞亭。時天寒烈。衆皆飢疲，異上豆粥。明旦，光武謂諸將曰：‘昨得公孫豆粥，飢寒俱解。’”宋·蘇軾《食豆粥頌》：“道人親煮豆粥，大衆齊念般若。”宋·楊萬里《送林謙之司業出爲桂路提刑》詩：“論詩煮豆粥，粥熟天已晨。”

豆粥

食品名。豆制的粥，亦称豆羹。汉人常食“甘豆羹”。其制法与今不同，只用豆加水煮，并不加他米。汉光武刘秀在蓟东曾受饥寒，冯异“上豆粥”。次日刘秀谓诸将曰：“昨得公孙豆粥，饥寒俱解”。公孙，冯异字。