豆奶二2418名豆浆。闽语。福建厦门〖〗、泉州〖〗、永春〖〗。台湾〖 〗。

豆奶dòu nǎi

以黄豆、牛奶为主要原料制成的饮品。1921年孙中山《建国方略》之二《物质建设（实业计划）》：“由此种大豆，可以提出一种豆浆，其质等于牛奶，复由此种豆奶制成各种食品，此种食品为近代化学家所证明，其涵肉质比肉类尤为丰富。”

豆奶dòunǎi

以黄豆、牛奶为主要原料制成的饮品。
　❍ 早餐最好喝一杯牛奶或～。

浓汁

卤
比较浓的液体：浆(～液；豆～；米～；泥～)
黄豆做的浆：灏 豆浆 豆汁 豆奶 豆乳
茶的浓汁：卤
药物的桨汁：云液
象稠粥样的浓汁：糨(糨糊；糨子) 浆糊
不凝结，半流动的：溏(～泥；～便；～心；～鸡屎)
甘美的浆汁：玉液
(较浓的液体：浆)

豆奶

以大豆为原料加工成的类似牛奶的营养饮料。一般分纯豆奶、调制豆奶和豆奶饮料三类。