调疾饮食辨又名 《饮食辨录》。本草类著作。清章穆撰。六卷。作者参照前代“数百家之说”，经三年六易其稿而成是书，约二十万字，载药六百余种。初刊于嘉庆十八年 (1813)。前有食治通论数则。后按总类 (有水、火、油、代茶)、谷类(有饭、粥、酒等)、菜类、果类、鸟兽类、鱼虫类分为六大类，每类一卷。每品博采诸家之言，详论治疗之用，调疾之法。论述精细，内容丰富。并记有简便易行，验之有效之方。书后附有 《诸方针线》一卷，为按医方性质分类编制的方剂索引，便于查阅，对于研究食疗学及营养学有一定参考价值。有道光三年 (1823) 经国堂梓本、清刻本及坊刻本。 调疾饮食辨一名《饮食辩录》。6卷(其中卷1及卷6又各分上下)。清·章穆撰。刊于1823年。分总类(包括水、火、油、代茶)、谷类(包括饭、粥、酒等)、菜类、果类、鸟兽类、鱼虫类等六大类，653种。每种均以《本草纲目》为主，采摘诸说。作者称：“书中所录诸方，皆极平稳，且极应验……以此乃医家、病家两用之书”。书后附有《诸方针线》1卷，是仿照《本草万方针线》一书体例，按照不同病证编写的本书药方索引。 |