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又称保本作物。
兼具用地和养地两重性质，但可保持原有土壤肥力的一类作物。如油菜、芝麻等油料作物以及收营养器官为主的饲料、蔬菜等。油料作物生育期间有大量落叶、落花和残茬留于田间，再加油粕还田，可改善土壤理化性状，保持原有土壤肥力。饲料和蔬菜一般生育期较短，施肥量大，营养器官收获后，田间留有较多的余肥，有时还有大量残留茎叶，翻作绿肥可增加土壤有机质。轮作中，是用地作物的良好前作。
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