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【方源】：
《摄生众妙方》卷五。
【组成】：
糯米一升 莲肉(去心)三两 怀庆山药三两 大鸡头实三两
【用法】：
用糯米一升，水浸一宿，沥干燥，慢火炒令极熟，磨细罗过如灰面，将莲肉、山药、鸡头实碾末入米粉内，每日清晨用一钟，再入白糖二匙，或砂糖，用滚汤调食，其味甚佳，可以常食不厌。
【主治】：
脾胃病。
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