| 字词 | 角叉草 |
| 类别 | 中英文字词句释义及详细解析 |
| 释义 | 角叉草Irish Moss一种红海藻的通称，加拿大最宝贵的商业性海藻。从新泽西到拉布拉多都有这种海藻，尤以新斯科舍和圣劳伦斯湾南部最多。原先用于奶冻，现在用于天然食物贮藏，澄清酒类、咖啡和蜂蜜。第二次世界大战后主要用来提取制造方便食品的氢化胶质。每年有数千吨角叉草出口。 |
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