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字词 西式蛋糕
类别 中英文字词句释义及详细解析
释义

西式蛋糕

西点中个形较大的一类产品。组织松软,香甜适口,造型美观。按其硬度可分软蛋糕和硬蛋糕两种,前者有清蛋糕、旅行蛋糕、花蛋糕等,后者有水果蛋糕、太阳糕等。

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