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蟬鳴時成熟的黍。《禮記·月令》“〔仲夏之月〕天子乃以雛嘗黍羞”唐·孔穎達疏：“蔡氏（邕）以為此時黍新熟，今蟬鳴黍是也。”《爾雅翼·釋草》：“黍固有早晚，其晚不妨至孟秋始熟，故庶人秋乃薦黍，此天子之禮，自重其先熟者，而薦取之耳。故蔡邕以爲今之蟬鳴黍。”
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