蚕豆赤斑病broad bean chocolate spot

由蚕豆葡萄孢菌引起，为害蚕豆地上部的 一种重要真菌病害。
分布和为害 该病于1929年在西班牙首次记载，其发生遍及世界蚕豆产区，以英国、地中海沿岸和中国长江流域中下游地区为害严重。1935年和1944年在英国曾严重流行； 中国浙江省在20世纪50～60年代曾多次发生流行。一般减产10%～20%，高的可达50%，致使蚕豆产量不稳和种植面积减少。
叶部受害后，开始为赤色细小斑点，随着病斑扩大呈圆形或卵圆形斑点，直径约2～5毫米，边缘褐色，中央部分逐渐陷落呈棕褐色，病斑可愈合成较大病斑。感病品种遇长期阴湿气候，产生急性型病斑，连接成不规则形铁灰色斑块，表面密生灰色霉层，即病菌的分生孢子，最后使全叶呈灰黑色枯死； 叶柄和茎部的病斑，初期与叶片相似，但以后扩展成大小和长短不等的条斑，边缘赤褐色，最后病斑的表皮破裂； 花冠感病后呈黑褐色花腐； 幼荚受害产生赤褐色小斑，病菌可贯穿荚壁侵入种皮，引起种子带菌。
病因 病原物为蚕豆葡萄孢盘菌(Botryotiniafabae Lu et T.H.Wu)，属子囊菌，柔膜菌目，仅在特定的人工培养条件下诱发产生，自然界和通常培养中仅发现其无性态蚕豆葡萄孢(Botrytis fabae Sard)，属半知菌，丝孢目。分生孢子梗有隔膜，梗的顶端伸出若干侧生枝，侧生枝再分出小分枝，小分枝伸出小梗产生分生孢子。分生孢子单胞、无色，近圆形或椭圆形，大小为11～29×8～29（微米），多数为12～25×11～26（微米）。分生孢子常聚生成束，呈灰色。在蚕豆琼脂培养基上生长的菌丝呈绒毛状，污白色，可形成菌核，两个或两个以上的单一菌核能合成 一个大壳状体。不同菌株所产生菌核的大小和数量亦有较大差异，同一菌株，在含糖量较多的培养基上形成的菌核，体积较大，数量较多。菌核能萌发产生菌丝或分生孢子梗和分生孢子，在培养基上，菌丝生长的最适温度为24～26℃,6℃和36℃生长受到抑制。萌发的菌核和分生孢子都能产生具有发芽能力的、无色透明、球形或卵圆形的小型孢子。
蚕豆赤斑病菌寄主专化性强，不能侵染非豆科植物，中国只发现侵染蚕豆、豌豆、紫色豌豆和巢豆，而对后三者的侵染力较弱。该菌属异核体，不同的菌系，在致病力和产生菌核或分生孢子的能力等方面均有明显差异，存在有菌核型、菌丝型和分生孢子型的不同菌系。国际干旱地区农业研究中心分离来自叙利亚的12个代表菌株，在7个具有代表性蚕豆种质纯系上进行接种测定，可划分为5个生理小种。
种植感病品种和有利于发病的气候条件，是该病流行的主要因素。该菌分生孢子萌发的温度范围为5～34℃，以20℃左右为最适宜。在适温和相对温度达98%时，分生孢子才能大量萌发。病害发生发展的最适温度为15～20℃，相对湿度为85%～90%，在高湿条件下气温20℃时，病菌仅需8～12小时就能侵染，5℃时则需3～4天。中国长江流域中下游地区，田间形成发病中心和病情的扩展，正处于雨季和寄主开花结荚期，这一期间的阴雨天越多，持续期长，则发病重，尤以4月份的降雨和相对湿度，与该病流行的关系密切。酸性土、低洼积水、过度密植和矿物营养缺乏的田块均发病重。蚕豆植株生育期的长短也与发病轻重有关，播种后4个星期的植株比2个星期或3个星期的感病，生育后期植株的下部叶片，尤其是衰老的叶片，比植株上部幼嫩叶片明显感病。受菜豆卷叶病毒病和菜豆黄花叶病毒病侵染的植株，更易受赤斑病的侵染。抗病性强的品种，不产生急性型病斑，多产生慢性型小斑，使病害的发展明显受到抑制。在适宜温度和湿度条件下，潜育期约7～10天。
侵染过程和病害循环 病菌分生孢子的萌发，需在寄主表面具有水膜，入侵寄主后，先分泌多聚半乳糖醛酸酶，与表皮细胞内的酶起作用，从而使寄主细胞变色和死亡。蚕豆收获时，茎秆内外壁的菌核落在田间或堆积场所，经越夏后于冬季萌发，一般萌发盛期在翌年2月至3月，所产生的分生孢子成为初侵染源，3月至4月，病斑上所产生的分生孢子成为再侵染源。
病害控制 选用抗（耐）病品种，并结合栽培和药剂防治等综合措施可取得良好的防治效果。❶选用抗病品种。目前中国已筛选出黄岩小粒种、建德小青豆、平湖皂荚种、常德蚕豆等中抗的地方品种，在当地应用。国际干旱地区农业研究中心收集世界各地的1730份蚕豆种质资源，筛选出BPL710、BPL1179-1（以上均来自哥伦比亚）、BPL1196（来自西班牙）等纯系材料，在叙利亚、埃及、英国和荷兰等国均表现良好的抗性，ILB2282、ILB3025、ILB3026等14份品系（均来自哥伦比亚）是近年鉴定出对赤斑病表现抗和高抗的品系。由于蚕豆属常异花授粉作物，长期的自然选择对生态条件要求严格，一个地方品种对不同生态环境类型表现的适应性相当局限，因而使一些抗性材料的广泛利用受到限制，已筛选出的抗性品种（系）仅可作亲本利用。
❷避免连作。以蚕豆为冬季作物的地区，宜实行与大小麦轮作，以减少初侵染源和压低早期病情。
❸栽培防病。适期播种、适当深播，培土防倒和雨季清沟排渍，能增强幼苗的抗寒能力，促进根系发育和降低田问湿度。增施钾肥可增强植株的抗病力，在土壤酸度偏高的地区，酌施适量石灰，有利于植株的生长健壮，从而减轻发病。
❹药剂防治。在病害流行年份，于盛花期和结荚初期分别应用苯莱特、甲基托布津、多菌灵、百菌清等药剂均有不同程度的防治效果。

蚕豆赤斑病faba bean chocolate spot

蚕豆最重要的一种真菌病害。病原菌是半知菌亚门的蚕豆葡萄孢菌(Botry-tis fabae Sard)，有性态为子囊菌亚门的蚕豆葡萄孢核盘菌(Botriotinia fabae Lu et Wu)。病菌侵害叶片和茎秆。下部叶首先受害，初生赤色小斑点，扩大后为2～4 mm的圆斑，深褐色或铁锈色，中央微凹陷。病斑特征因不同品种而异。抗病品种的病斑小，不扩大，不产生孢子，称为慢性型病斑；感病品种的病斑迅速扩大，相互连结成不规则浅灰色大型病斑，上密生霉层，病叶很快凋落，称为急性型病斑。茎秆上的病斑扩大后多呈赤褐色条斑或大型的斑块，表皮破裂，茎秆裂开。病死的茎秆上，有时在豆荚上产生圆形或不规则形大小为0.5～4 mm的菌核，初为白色，渐变暗黑色。潮湿时，从菌核上产生分生孢子梗和分生孢子，在一定条件下还可以形成子囊盘。病菌以菌核在病残体上越冬，孢子经风雨传播，高湿有利于发病，黏重土，排水不良，连作田块发病重。在自然条件下，该菌只侵染蚕豆。品种间抗性差异很大，可采用选栽抗病品种、合理密植、适时播种、结合喷药保护等防治措施。