蚕种即时浸酸common acid-treatmentof mulberry silkworm eggs

蚕种人工孵化法之一。蚕卵产下以后，在其滞育特征显现以前，施用浸酸处理，停止蚕卵胚子滞育、促使其继续发育孵化的方法。影响蚕种即时浸酸法的主要条件，是产卵后到浸酸处理的间隔时间长短、盐酸浓度、盐酸温度和蚕种浸渍时间。浸酸时期关系到浸酸后有无孵化效果，浸酸时期过早，蚕种易孵化出畸形蚕甚至蚕卵溃死，过迟因蚕卵已经滞育，则孵化率很低或不孵化。浸酸时期，按胚胎发育程度言，以蚕卵发生胚盘之后到胚带独立成为胚胎的阶段最为合适。在实际处理中，并不经过解剖胚胎观察而决定浸酸适期，只按产卵后保护温度和时间的有效积算温度来决定。且母蛾产卵有先后，为了使应浸蚕种都纳入有效浸酸范围，产卵起迄不超过8小时，在中心产卵后保护于24～25℃温度经20小时进行浸酸，有效积温为280～300℃，此时卵呈黄色，随着时间的推移，卵色逐渐加深，如果已达淡赤色，浸酸效果减弱。浸酸前预先调制盐酸稀释液，为了防止平附种或框式种在浸酸中造成蚕卵脱落，要按盐酸稀释量的2%加注甲醛原液(图1)。
盐酸浓度在液温46℃时以比重1.075为适当，浓度越高，有效浸渍时间的幅度越狭小。对浸酸抵抗弱的品种，或者卵型小的品种，用浓度比较低的即比重1.073的盐酸液比较安全。盐酸温度一般以46℃为最好，调节液温，尽可能减小偏差。
浸渍时间与液温直接有关，当盐酸液温46℃时，比重1.075，中国系蚕品种的2化性品种浸酸时间为

图1 蚕种及时浸酸

5分。中国系蚕品种的1化性品种，日本系和欧洲系蚕品种为5.5分钟。在浸渍过程中，当不能确保目的温度时，可按温度高低，缩短或延长浸酸时间，来调整刺激量。
浸酸完毕的蚕种，应立即水洗脱去酸味，如有盐酸残留，蚕种孵化不良，对蚕的发育有影响，必须充分水洗。水洗后经脱水力求迅速干燥，湿卵长时间堆积，将降低孵化率。干燥不匀，孵化也不齐(图2)。

图2 蚕种脱酸

由于作业安排或其他原因，需要推迟浸酸时，可在预定施行浸酸前1～2小时，进行冷藏抑制，冷藏温度5℃，最长抑制日数不超过3日。又浸酸后蚕种，需推迟催青收蚁时，可于浸酸后经18小时(保护温度24～25℃)冷藏抑制，先在中间温度15℃中保护4～6小时，再用5℃冷藏。可冷藏30日，但在浸酸后经过40小时冷藏的，冷藏安全期稍短，不宜超出20日。
即时浸酸的另一方法是室温浸酸。此法盐酸不加温，依一般室内温度浸酸，具有节约能源，浸酸处理安全的优点。在前述同样产卵的经过时间，初夏一般室温下，盐酸液温27℃，比重为1.110，浸渍时间为60～100分。当液温高到29℃时，浸渍时间宜缩短为40～60分钟，对平附种或框式种进行室温浸酸时，必须先将蚕种在2%的甲醛原液中浸2～3分钟后再浸酸，以防止蚕卵脱落。