虾工船shrimp factory ship

在海上从虾拖网船接收虾进行加工的船。小型船1 000总吨以下，大型船5～6千总吨。小型船多为单甲板，长尾楼，在首楼后端有一段甲板空档，供虾拖网船停靠或过载渔获物。船员住室均布置在长尾楼和上层建筑内。设有相当能力的加工机械和冻结装置，小型船每天冻结能力达5 t，大型船可达60 t。冷藏舱隔热材料外面覆盖铝合金板，工作面上再敷以增强塑料板，以增加保温性能和改善卫生条件，所有加工处理虾的机械和器具均用不锈钢制成。淡水舱容量和制淡装置能力大，以适应加工处理的需要，还设置海水制冰机以供自身和捕捞船之用。