古代名物 > 醫藥類（上） > 草部 > 莖葉花實 > 番紅花 > 藏紅花 藏紅花 zànghónghuā 藏红花 ☚ 蒲公英 杜鹃花 ☛ 藏红花药名。出 《本草纲目拾遗》。为鸢尾科植物番红花Crocus sativus L.花柱的上部及柱头。产西班牙、希腊、前苏联等国，我国北京、山东、浙江、四川等地有引种栽培。甘. 平。入心、肝经。活血消瘀，散郁开结。治痛经，闭经，产后瘀血腹痛，吐血，忧郁，胸膈痞闷，热病发狂，惊悸，恍惚。煎服： 1.5～4.5g。孕妇忌服。本品含藏红花素、藏红花酸二甲酯、藏红花苦素、挥发油 （内含主成分藏红花醛）及多量维生素B2。煎剂对多种动物离体及在位子宫均有加强收缩作用；藏红花并能延长小鼠的动情周期，降低实验性高脂血症兔的血清胆固醇，并有利胆作用。 藏红花见“番红花”。 藏红花 藏红花又名番红花或西红花，原产西班牙，在伊朗、沙特阿拉伯等国家有悠久的栽培历史。明代时藏红花就传入中国，《本草纲目》将它列入药物之类。就其养血功能而言，远远超过草红花。因为这种药材从地中海沿岸经印度传入西藏以后，又从西藏转运至内地，所以人们称之为藏红花。 ☚ 高原灵芝草 青稞 ☛ 藏红花zànghónghuā中药名。出《本草纲目拾遗》。为鸢尾科植物番红花Crocus sativusL. 花柱的上部及柱头。产于西班牙、希腊、苏联等地。北京、浙江、江苏有引种栽培。甘， 平。入心、肝经。活血， 忧郁。治胸膈痞闷、吐血、妇女经行不畅、产后瘀滞腹痛、热病发狂、惊悸。煎服： 1. 5 ～ 4. 5 克。孕妇慎服。本品含藏红花素、藏红花酸二甲酯、藏红花苦素、挥发油及多量维生素B2 。煎剂对多种动物离体及在位子宫均有兴奋作用， 藏红花并能延长小鼠的动情周期。 藏红花 藏红花藏红花，又名番红花、西红花、撒馥兰、撒法郎。始载于《饮膳正要》，原名咱夫兰。为鸢尾科植物番红花Crocus sativus L.花柱的上部及柱头。11月上旬至中旬开花期，选晴天早晨采收花朵，摘下柱头，微火烘干的称干红花；若再加工使油润光泽则称湿红花。
湿红花常呈疏松的团块，由众多的柱头压集而成。每一柱头红棕色，有油润光泽，细线形。长约2.5～3cm，顶端较宽，向下渐细，在放大镜下可见内方有一短裂缝，顶端边缘为不整齐的齿状并有绒毛状突起。有时可见每三个柱头与一短花柱相连，花柱橙黄色。气清香，味微苦。入水浸泡后柱头膨胀成喇叭形，水被染成黄色。
干红花呈弯曲的细线状，暗红棕色，带有黄棕色花柱部分，质轻松，无光泽及油润感。原产西班牙、希腊、伊郎、法国、荷兰、奥地利、德国、意大利等国；印度、苏联、日本和中国亦有栽培。
本品味甘、性平。归心、肝经。功能活血祛瘀，凉血解毒，散郁开结。其活血祛瘀之效用与红花相近，但药力胜于红花。用治瘀血所致的痛经、经闭、产后恶露不净、跌扑损伤，均可以单味煎服。以其能凉血解毒，故尚用治温病热入营血，发斑、发疹，可单用一味水浸服。麻疹热盛血郁，疹透不快或疹出过密，疹色晦暗不鲜者，常合紫草、银花、连翘、赤芍等同用。本品虽为活血、凉血之药，若将其入黄酒内隔汤炖服，可止吐血色紫夹瘀者。藏红花又能散郁开结，用治各种痞结之证，因忧思郁结，积气不散而胸隔满闷者，用之有调血散郁之功，单取藏红花冲汤服。煎服，1～1.5g。本品过量服用可引起呕吐、肠绞痛、胃肠出血、血尿，甚至神识不清、惊厥。孕妇忌用。
实验研究： 藏红花柱头含多种胡萝卜素类化合物，含量约2%，其中分离得到α-藏红花酸的四种糖甙，称为藏红花素。又含藏红花酸及其二甲酯、藏红花苦素、α-和β-胡萝卜素、玉蜀黍黄素、番茄黄素等。还含挥发油0.4～1.3%，油中主成分为藏红花苦素的分解产物藏红花醛，其次为桉叶素、蒎烯等。此外还含异鼠李素、山柰酚及维生素B1、B2等。
煎剂或流浸膏对子宫有兴奋作用，已孕子宫尤其敏感，它还能延长小鼠的动情周期。各种制剂对子宫作用的强度顺序为： 煎剂>流浸膏>挥发性成分>乙醚提取物。 ☚ 红花 三棱 ☛
藏红花 藏红花蒙古名卡茄—古日古木、卡西玛尔—古日古木。为鸢尾科植物番红花(Crocus sativus L.)的干燥柱头。秋季开花时，摘下柱头，阴干。
本品性味、功效、应用与红花同，但质量优于红花，孕妇慎用。 ☚ 红花 栀子 ☛
藏红花 藏红花卡奇库孔本品为鸢尾科植物番红花Crocus sativus L.的干燥柱头。
味甘，性凉、重。功能清肝热，止血。主要用于肝病，血证，身体虚弱。藏红花为三凉药、六良药之一。本品与牛黄、天竺黄、石榴子等配伍，制成二十五味藏红花丸，主治痢疾，肠胃刺痛。本品与木香马兜铃、藏木香、兔耳草等配伍，制成十五味藏红花散，主治各种肝热病。本品与丁香、犀角、银朱等配伍，制成二十一味藏红花丸，主治肝萎病，肾病扩散，中毒症，黄水病，小便失常。 ☚ 草果 红花 ☛
藏红花 藏红花藏红花，又名西红花、番红花，维吾尔药物名再法尔，别名则非然、库尔库木。为鸢尾科植物番红花Crocus sativus L.花柱的上部及柱头。我国北京、上海、山东、浙江、四川、新疆等有少量试验性栽培，国外在西班牙、伊朗、意大利、德国、法国、希腊、奥地利、原苏联和日本等均有栽培。
湿藏红花柱头红棕色，有油润光泽，细长线形，长约3cm，基部较窄，向顶端逐渐变宽，内方有一短裂缝，顶端边缘为不整齐的齿状。柱头常单独存在，有时三个柱头与一短花柱相联。花柱橙黄色，浸于水中时，柱头即扩大膨胀，呈长喇叭状，水被染成黄色。气香甜，味苦。以滋润而有光泽、色红、黄丝少者为佳。干藏红花为弯曲的细丝状，暗红棕色，带有黄棕色部分。质轻松，无光泽及油润感，其余与湿藏红花相同。
本品性二级干热。功能生干生热，温补心脏，安神催眠，补血升气，活血祛瘀，破血通阻，补脑悦志，增强记忆，增加色素，养肝明目，提升内脏等。主治湿寒性或黏液质性疾病，如寒性心虚，心慌失眠，血虚体弱，瘀血疼痛，闭经腹痛，湿性脑虚，忧郁健忘，皮肤白斑，肝虚视弱，子宫下垂等。内服1—2 g，外用适量。本品对肾有害，矫正药为洋茴香、醋蜜、小檗实。若本品缺货，可代用橘子实、木香。本品可入蜜膏、蒸露、糖浆、汤剂、软膏、油剂等制剂。
实验研究：藏红花含番红花苷(crocin)其中水溶液加盐酸煮沸则水解为苷原即番红花酸(crlcetin)和两分子番红花糖(crocose即龙胆双糖gentiobiose)，苷及苷原与硫酸作用则先呈蓝色，渐变为紫堇色、红色，最终为橘红色；藏红花苦(picrosrocin)，水解时则产生番红花醛(safranal)为藏红花特有香气的来源，是一种挥发性物质，并得到1分子单糖。以上两种苷在藏红花中的含量约各占2%。除此尚含番红花酸二甲(cocetrindimethyl dster)、挥发油0.4%—1.3%、核黄素(riboflavine)。球茎中含葡萄糖、氨基酸(其中包括天冬氨酸aspatic acid、谷氨酸glutamicacid、胱氨酸gystine、精氨酸arginine、苯丙氨酸phe-ny-alanine)等约15种。还含以齐墩果酸(oleanolicacid)为苷原的一种三萜皂苷，也含甾体皂苷。
本品具有：
❶对子宫的作用：煎剂对小鼠、豚鼠、兔、犬以及猫的离体子宫及在位子宫均有兴奋作用，小剂量可使子宫发生紧张性或节律性收缩，大剂量能增高子宫紧张性与兴奋性，自动收缩力增强，甚至痉挛，对已孕子宫更为敏感；其藏红花各种提取液的作用强弱顺序为：煎剂>乙醇提液>挥发油>乙醚提液。小剂量对子宫亦可出现抑制或先抑制后兴奋，尤其乙醇提取液用于未孕兔子宫时多为抑制。兴奋子宫作用可被乙磺酸麦角毒(ethanosulfonate)所阻断，而阿托品(atropine)则不能，故认为对子宫的作用部分为对子宫肌细胞的直接作用，另部分则与肾上腺素能受体有关。
❷对循环系统的影响：煎剂可使麻醉犬、猫血压降低，并能维持较长时间；降压时肾容积缩小，显示肾血管收缩；对蟾蜍血管亦呈收缩。对呼吸有兴奋作用，在离体蟾蜍心脏上有较显著的抑制作用。藏红花中含多量钾盐，在水浸液中不仅可抑制心脏引起降压，对平滑肌如小肠、子宫、支气管、血管等紧张度和收缩具兴奋作用，故在研究时应将藏红花钾盐除掉。
❸其他作用：藏红花能延长小鼠的动情周期，以含藏红花0.23%—2%的食物喂养正常小鼠3星期，阴道涂片检查全角化的持续时间从正常的1—2天延长至3—4天；停药后作用迅速消失。如继续喂养2%藏红花粉饲料1个月以上，开始出现体重减轻等不适现象，剂量加大时则出现死亡。小鼠LD50为20.7g/kg（口服），动物死前有委靡不振，活动呆滞，行走困难等现象。煎剂注入蛙淋巴囊内，则增加皮肤腺体分泌，临床用作镇静剂、通经剂。 ☚ 麝香 蚕茧 ☛ 藏红花zang hong hua【医学】saffron 藏红花saffron (Crocus sativus) 藏红花saffron crocus(crocus sativus) |