藏猪Tibetan pig

中国地方猪种，属高原型。产于青藏高原，分布于西藏的山南、昌都地区、拉萨市；四川的阿坝、甘孜；云南的迪庆；甘肃的甘南藏族自治州等地。产区地形复杂。
❶高山区，海拔3 000 m以上的牧区，猪较少；
❷半山区，海拔2 000～3 000 m之间的半农半牧区，是藏猪的主要产区；
❸河谷区为农区，畜牧业以猪为主。由于终年放牧，具有适应高寒气候和低劣饲养条件的能力。嘴筒直、尖、长，呈锥形，额面窄，耳小直立；体躯短，胸狭，背腰平直或微弓，后躯较前躯高，臀部倾斜；四肢结实紧凑，蹄质坚实、直立；被毛多为黑色，部分有“六白”，少数为棕色，鬃毛长而密。乳头5对。母猪年产仔一窝，头胎产仔4.76头，二胎6.03头，三胎以上6.43头。肥育猪增重缓慢，12月龄体重为20～25 kg,24月龄35～40 kg。宰前体重48.62 kg时，屠宰率为66.6%，胴体中瘦肉率52.55%。

藏猪

世界上分布海拔最高地区的放牧猪种之一。身体结实紧凑，皮薄，肌纤维细，肌间脂肪含量高，肉质好，能适应恶劣的高寒气候和低劣的饲养环境。全身被毛黑色。2岁龄以上成年母猪平均体重33.1千克，公猪25.9千克，放牧条件下育肥猪18月～30月龄体重可达50千克～60千克。经产母猪每胎平均产仔5.6头。主产于阿坝州的黑水、马尔康、小金、金川及甘孜州的理塘、乡城、稻城、雅江、新龙、德格等县。1994年全省约有繁殖母猪2万头。