蒟蒻

古代名物 > 花卉類 > 草部 > 多年生 > 蒟蒻

蒟蒻  jǔruò

亦稱“蒻頭”、“鬼芋”、“鬼頭”。天南星科，多年生草本。塊莖扁球形。葉一枚具三小葉，有白色或暗紫色斑紋，裂片橢圓形至卵狀長圓形。夏季開花，淡黄色，單性，着生肉質穗軸上，外裹佛焰苞，漏斗狀，暗紫色。塊莖富澱粉，可食，亦可釀酒、入藥。晉·左思《蜀都賦》：“其園則有蒟蒻茱萸。”唐·段成式《酉陽雜俎前集·草篇》：“蒟蒻，根大如椀，至秋葉滴露，隨滴生苗。”明·李時珍《本草綱目·草六·蒟蒻》：“〔釋名〕蒻頭、鬼芋、鬼頭。”

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古代名物 > 醫藥類（上） > 草部 > 根 > 蒟蒻

蒟蒻  jǔruò

亦稱“白蒟蒻”、“蒻頭”、“鬼芋”、“鬼頭”。天南星科植物魔芋的乾燥塊莖。扁球狀，大如碗。主治咳嗽，瘧疾，跌打損傷。始載於晉代典籍，入藥見於宋代。晉·左思《蜀都賦》：“其園則有蒟蒻茱萸。”宋·蘇頌《本草圖經·草部·天南星》：“江南吳中又出白蒟蒻，亦曰鬼芋。”明·李時珍《本草綱目·草六·蒟蒻》：“〔釋名〕蒻頭、鬼芋、鬼頭。”

蒟蒻【同义】总目录

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鬼头蒟蒻鬼芋蒻头

蒟蒻ju ruo

四川特产的一种芋类植物，又名鬼芋、鬼头。可入药。见《本草纲目·草·蒟蒻》。左思《蜀都赋》：“其圃则有蒟蒻、茱萸，瓜畴芋区。”——菜园里种植蒟蒻、茱萸，瓜芋分片成畦。

根茎类蔬菜

萝卜：菲 葖(葖子；雹葖) 芦菔 莱菔萝卜 土酥 地酥 温菘 拉萝 雹突 辣玉 紫花菘
蔓菁：尧 芥 须（须从） 菁(芜菁；芴菁) 葑（葑苁） 蓂青 芜根 甜冰 诸葛菜
茭瓜：茭(茭白；茭草；茭草菜) 苽（苽米） 菇(菇菜；菇笋；菇首；菇根；香菇) 蒋（蒋草）绿节 雕胡（雕胡米）
马铃薯：洋芋 土豆 土芋 土卵 黄独山药蛋
红薯：白薯 甘薯 红苕 山芋 地瓜
山药：薯蓣 薯舆 薯药 参薯 署预 藷芋 山蓣 储舆 山藷 王延 王杵 玉柱
藕：藕(～丝；～粉；莲～；红～) 雨草斑杖 光旁 玉节 玉玲珑 玲珑腕 省事三
嫩藕：雪藕
藠头：藠(藠子；藠头) 薤(薤白；白薤)
经霜的薤：霜薤
芋头：芋(芋艿；芋渠；芋魁；葱～) 莒蕖 土芝 蹲鸱
魔芋：蒟蒻
芥菜：芥(～丝；芥圪答) 盖菜 辣菜腊菜 劳耝

蒟蒻蒻(ruo弱)

药名。出《开宝重定本草》。又名蒻头。为天南星科植物魔芋Amorphophal-lus rivieri Durieu的块茎。分布广西、云南、四川、贵州、湖北、甘肃、陕西等地，多为栽培。辛，温，有毒。化痰散结，行瘀消肿。
❶治痰嗽，积滞，疟疾，瘰疬，经闭，近用于治癌肿，脑瘤。煎服：9～15g，须久煎3小时后服。
❷治跌打损伤，痈肿，疔疮，丹毒，毒蛇咬伤，烧、烫伤。醋磨涂或煮熟捣敷。近用于治肥胖、高血脂症、糖尿病。内服过量或煎煮时间不足，均易引起中毒，表现为舌、咽喉灼热、痒痛、肿大。本品含魔芋甘露聚糖(Konjacmannan)约50%，蛋白质30%，淀粉以及葡萄糖、甘露糖、果糖、蔗糖等。魔芋甘露聚糖对贲门癌、结肠癌细胞代谢有干扰作用。具有通便、降血脂、减肥、降血糖等作用。

蒟蒻jǔ ruò

《本草纲目》草部第17卷天南星(14)。药名。
【基原】为天南星科植物魔芋Amorphophallus rivieri Durieu。参见“蒟蒻根”条。

蒟蒻jǔruò

中药名。出《开宝重定本草》。天南星科植物魔芋Amorphophallus rivieriDurieu 的块茎。分布于广西、云南等地。辛，温， 有毒。化痰散结， 行瘀消肿。治痰嗽、积、疟疾、瘰疬、经闭。近来用治癌肿、脑瘤。煎服： 9 ～ 15 克， 须煎3 小时。治跌打损伤、痈肿、疔疮、丹毒、毒蛇咬伤、烧烫伤， 醋磨涂或煮熟捣敷。内服过量或煎煮时间不足可引起中毒， 表现为舌、咽喉灼热、痒痛、肿大。本品含魔芋甘露聚糖（Koniacmannan）约50％， 蛋白质30％， 淀粉以及葡萄糖、甘露糖、果糖、蔗糖等。魔芋甘露聚糖对贲门癌、结肠癌细胞代谢有干扰作用。温浸液对动物有乙酰胆碱样作用（扩张末梢血管、兴奋肠管）。