萧县葡萄酒
萧县“双喜牌”葡萄酒系列产品有干白葡萄酒、白葡萄酒、红葡萄酒等品种。其中干白葡萄酒选用优良葡萄品种白雅、白羽为原料,采用预澄清生产工艺,加入人工培养酵母,低温发酵,精心酿制而成;酒液微黄带绿,透明晶亮,纯净细腻,酒体丰满,舒适爽口。白葡萄酒透明晶亮,果香浓郁,酒香优美,柔和爽口,酸甜适宜,舒顺洁净,回味绵延。红葡萄酒酒液呈宝石红色,透明晶亮,果香浓郁,醇厚爽利,丰满和谐,酒体完美。
萧县产“双喜牌”干白葡萄酒、白葡萄酒、红葡萄酒畅销全国20多个省、市、自治区,出口东南亚、日本、东欧等国,深受国内外消费者喜爱。“双喜牌”系列葡萄酒多次获国优、部优、省优产品称号。1983年干白葡萄酒获国家银质奖,1984年获轻工部酒类质量大赛银杯奖,1989年在首届中国食品博览会上红葡萄酒和干白葡萄酒分别获金奖。萧县葡萄酒诞生于本世纪20年代初。萧县葡萄酒厂重建于1956年。建厂初期,生产设备简陋,采用手工操作,产品品种单一,产量较低。后经扩建改造,生产能力不断扩大,品种逐渐增加,质量稳步提高。1985年萧县葡萄酒厂从法国引进设备、技术,生产水平进一步提高,成为全国第一流葡萄酒生产厂家。