菜肴
肴(肴菜;馐肴) 鲑蔬 鲑膳 下饭
饮食菜肴:食膳
一味菜肴:一味
各色菜肴:肴糅
各种荤素菜肴:肴蔬
古书上指鱼类的菜肴:鲑(鲑菜)
鱼虾做的菜肴:虾菜 鱼鲑 鱼菜 鱼蔬
新鲜的鱼类菜肴:鲜味
具有家乡风土味的菜肴:山肴野蔬 山肴野蔌
江南或家乡风味的菜肴:莼菜鲈鱼 莼羹鲈脍 莼羹鱼脍 鲈鲙莼羮 鲈鱼莼菜 菇菜莼羹 菇菜鲈鱼 菇羹鲈鲙
西式菜肴:西菜
供陈设的菜肴:看菜
日常的菜肴:常羞
两种以上的菜肴:重味(食不~) 重羞 兼味 贰味
多样的菜肴:贰馔
多种菜肴:三汤五割 三汤两割
品色繁多的菜肴:绮肴
粗简的菜肴:短供
清淡的菜肴:清味
肥美之肴:鲜膏
丰盛的菜肴:山珍海味 山珍海错 山珍海胥 山肴海错 江珍海错 海味山珍
南方的山珍海味:蛮珍海错
菜肴丰盛:四碗八碟 四碟八碗 大酒大肉
菜肴极丰盛:方丈之食 食前方丈
(经烹调好的鱼、肉、蔬菜等食物:菜肴)