菜团子四5288名馅饽饽，即用玉米面或米面做皮儿，包上菜馅的一种食品。冀鲁官话。天津〖 〗。河北井陉。1934年《井陉县志料》：「以米面或玉茭面用水和之，内包馅子，略成半球形，蒸作干粮…包菜馅者曰～。」

菜团子

东北食品。将玉米面放在盆中，用开水烫熟大部，将全部面以水和好揉匀；将韭菜(白菜、萝卜及各类野菜等) 做成馅，包上面皮，团成圆形，上旺火蒸熟便可食。旧时，逢遇荒年，百姓则将野菜煮熟拌盐合成团，外沾玉米面或其它杂粮面粉，蒸熟而食，以度饥荒。