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字词 英红系列品种
类别 中英文字词句释义及详细解析
释义

英红系列品种Yinghong series

广东省农业科学院茶叶研究所在英红华侨茶场选育的茶树无性系品种。包括英红1、2号。都是从阿萨姆群体实生后代中, 通过单株选育而成的。
英红1号 植株小乔木型, 树姿半开展, 主干明显, 分枝部位高, 枝梢尚密。大叶类, 长椭圆形, 上斜着生,叶尖渐尖, 叶质柔软, 叶面隆起, 富有光泽,叶缘波状,栅栏组织一层, 叶片较薄。鲜叶一芽二叶,多酚类含量42.15%, 氨基酸2.22%, 儿茶素总量250.40毫克/克。
英红2号 小乔木型,树姿半开展, 分枝部位高,主干明显。大叶类,椭圆形, 水平着生, 叶面有光泽,叶缘微波, 叶片厚度为232.5微米。萌芽期早, 一般3月上旬春茶发芽, 中、下旬采摘。育芽能力强, 顶端生长优势明显, 茶芽密度大。花果少, 抗寒性弱,在夏、秋高温, 干旱条件下适应性较差。鲜叶一芽二叶多酚类含量37.0%, 氨基酸1.99%, 儿茶素总量241.31毫克/克。
上述两个品种,制成红碎茶色泽油润, 香气高长,滋味浓强, 单产较高。扦插成活率在90%以上。适于广东省南部红碎茶区推广。

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