| 字词 | 苏叶饽饽 |
| 类别 | 中英文字词句释义及详细解析 |
| 释义 | 苏叶饽饽满族传统食品。作法与波罗叶饽饽相同，唯其叶为苏子叶。参见 “波罗叶饽饽条”。 苏叶饽饽满族风味面食。主要流行于北京及东北地区农村。夏季将粘高粱米或糯米以水浸泡后磨成面，将小豆煮熟捣泥制为豆馅，包入粘面擀成的圆饼中，外以苏叶裹之，入锅蒸熟即成，食之有清香味。时逢祭祀亦以之供神。 |
| 随便看 |
|
文网收录3541549条中英文词条，其功能与新华字典、现代汉语词典、牛津高阶英汉词典等各类中英文词典类似，基本涵盖了全部常用中英文字词句的读音、释义及用法，是语言学习和写作的有利工具。