腊八粥的传说
汉族风俗传说。全国流传。农历十二月初八,称腊八、腊日,亦是佛成道节。相传佛祖云游时饿倒荒野,牧姑以杂烩粥、野果与清泉烧煮喂养。佛祖获救,静坐沉思,于腊日得道成佛。此后每年寺院要吃腊八粥并予施放,渐传民间。江浙传说,天台山烧饭和尚,平时拾聚稻谷杂粮,佛祖生日拿出结缘,品尝者称好,积粮之举更受赞扬,烧吃腊八粥相沿成俗。河南传说,老夫妇勤俭持家,年年有余。儿子媳妇当家,好吃懒做,颗粒无收,靠人施舍。腊八时从缝隙中扫出米麦杂粮干菜玉米秸,煮成杂七杂八粥度饥。后人吃腊八粥怀古思今,教育子女。又传,朱元璋幼时放牛折断牛腿,为财主关押。饥极,掘鼠洞,得米豆枣栗等煮粥。开国称帝后,命御厨如法泡制,遍赐群臣。传至民间,便称腊八粥。