胚状体embryoid

从非合子细胞分化形成的胚状结构。这种结构又称为“体细胞胚”、“不定胚”、“花粉胚”等等，现在广泛使用“胚状体”这个名称。胚状体起源于一个非合子的细胞，经过胚胎发育顺序可形成植株。在自然界这种现象很少，仅有少数植物的珠心或珠被的个别细胞，不经诱导，可以像合子那样产生胚状结构。
胚状体的形态，特别是在它发育早期，有时与不定芽十分相似，但最主要的区别在于它有两极性，即在胚状体的两端分别分化出茎端和根端。同时，维管系统和母体的系统不相连，因而在脱离母体后能进行单独培养（见图）。

石龙芮胚状体发生的过程

(a)下胚轴表面出现胚状体； (b)、(c)、(d)、(e)、(f)表皮细胞启动形成胚状体过程； (g)、(h)具苗端的子叶

胚状体可以从悬浮培养的单细胞，以及试管培养的愈伤组织、花粉或胚囊发生。胚状体一般都在培养物的表面形成。许多双子叶植物的胚状体，要像合子胚那样，经过球形胚、心形胚、鱼雷胚和成熟胚的形态发生过程。单子叶植物如大麦未受精子房中胚囊所形成的胚状体，要经过2细胞、4细胞到梨形原胚，最后形成的胚状体，有顶生的盾片或侧生的胚芽鞘与胚芽原基，其外形和解剖结构与合子胚也是一致的。
胚状体分化所需要的条件，目前仍在深入研究，已了解得比较清楚的是激素和氮源供应对其诱导和生长有影响。
斯图尔德(F.C.Steward 1958)、赖纳特(J.Reinert 1958)分别对胡萝卜诱导出了胚状体。30年来，已有近200种植物培养出了胚状体。中国在烟草、水稻、小麦、玉米、甘蔗、棉花等许多重要经济植物、粮食作物和果树上，已成功地应用组织培养方法，诱导出了胚状体。利用胚状体产生“人工种子”已有成功的实验报道，如将水稻诱导出来的种胚，包在一个能提供营养的人造胶质种衣中，为种子生产工业化、节约种子粮、培养良种开阔了新的途径。
高等植物能在受精卵以外的细胞中产生胚状体并长成为植株的事实，有力地证明了高等植物细胞具有全能性，保留了完整植株正常发育的遗传信息，这在生物学上具有重要的意义，它为研究细胞的生长，分化过程中的遗传、生理、生化和代谢等提出了十分有兴趣的问题。在实际应用上，它具有产生植株多，速度快，结构完整等优点，对优良个体的快速繁殖，去病毒苗培养等，都有特殊的价值。

胚状体embryoid

曾称体细胞胚、无性胚、附加胚、花粉胚和胚状结构。植物细胞、组织和器官离体培养中，诱导体细胞以及花粉、未受精子房等所产生的一种胚状结构。具有极性，两端分别分化为茎端和根端；并能形成独立的维管系统，在脱离母体后可进行单独培养。在组织培养中，经胚状体途径产生再生植株，具有数量多、速度快、结构完整和成苗率高等优点。对农业、林业、园艺工作上进行优良个体的快速繁殖、去病毒苗培养等都有重要的价值。

胚状体

培养过程中，由外植体或愈伤组织产生的、与正常受精卵发育方式类似的胚胎结构。其不同发育阶段也可采用正常胚胎发育各时期的术语，如原胚、球形胚、心形胚、鱼雷胚等。