系影响胃排空的一种反射活动。十二指肠有对酸、脂肪和渗透压敏感的3种感受器。胃排空时，进入十二指肠的食物中的酸、脂肪和非等渗溶液刺激相应的感受器，可反射性地抑制胃的运动，减缓胃排空，此即肠胃反射。肠胃反射的意义在于促进食物在小肠内充分的消化和吸收。
肠胃反射enterogastric reflex
食糜等进入十二指肠后所见反射性抑制胃运动的现象。在十二指肠壁上存有酸、脂肪和渗透压感受器，当食糜进入十二指肠时，食糜的充胀作用以及酸、脂肪和渗透压过高或过低等因素作用于十二指肠壁上的相应感受器而引起胃运动的抑制和排空的减慢。食糜并可通过刺激小肠黏膜，释放促胰液素和抑胃肽等，抑制胃的运动。