老菸瓜lǎoyānguā

又作“老腌瓜”“老洋瓜”。胡瓜。又称稍瓜、越瓜、菜瓜。皮呈浅绿色偏白，可生吃解渴，也可用以腌酱瓜。〔例〕菸瓜京人通呼“老菸瓜”，乡人呼为“稍瓜”，色淡绿而白，条长微凹有楞道，皮厚肉老，远不及酥瓜，今年最贱一毛钱五条，所以儿童及劳动阶级，常喜把握食之。(的26)∣酥瓜、老腌瓜为甜瓜之次品，脆而不甜，凉而味淡，然价极廉，可低值解渴。(翁150)∣老洋瓜要清早摘下，赶在中午以前送到，货到后组织全店人员用清水洗净，……如此精细的工艺，岂有不创名牌之理。(鬈429)