老牌店家

美食家推荐、享誉海外的镛记酒家，位于中环兰桂坊附近，以烤鹅起家，菜式制作高水准。另一老店陆羽茶室，水烫茶香、点心美味，捧场者众。浅水湾的影湾园由旧浅水湾酒店改建，原址内的起凤台酒家和露台餐厅，仍然凭着殖民地时代的情调吸引游客。
尖沙咀的鸿星海鲜酒家以首创石头鱼菜式而驰名，在香港饮食界颇受注目。喜爱上海口味的客人，可以试试位于尖沙咀或炮台山的香港老饭店，此店调理上海菜别具一格。
烧鹅一直以来都是深井的代表作；蛇王芬的蛇羹则是真材实料的进补极品。此外，还有元朗最出名的老婆饼、水果甜品专门店的西米捞，和大众化的香茁酥皮蛋挞。