老人与酒

少量饮酒有健身作用。《本草纲目》载：“少饮则活血行气，壮神御寒，遣兴消愁，避邪逐秽。”老年人气血运行之力薄弱，体内阳气日衰，常畏寒怕冷，腰酸腿软，易感疲劳，少饮能活血顺气，通经活络，消除疲乏；老年人食量少或有胃口不开，饭前少饮，可使胃口顿开，有健脾和胃的功效。但切不可长期饮烈性白酒，或饮酒过量。《真西山先生卫生歌》说：“饮酒莫教饮大醉，大醉伤神损心志。”过量饮酒易发生食道炎、胃火、胃溃疡，尤其是对肝脏的损害更大，可导致臌胀病。有眩晕的老年人大量饮酒，可引起“酒后中风”而危及生命。以酒的营养价值而言，白酒很低，黄酒和果酒较高。如加饭黄酒含有七种人体必需氨基酸，葡萄酒可以健身开胃，啤酒亦有“液体面包”之称，少量饮用有助健康。一般能饮酒的老人，白酒每天不能超过1两，啤酒每天不超过一瓶，此也仅偶然为之，切记不可久饮。个别人可在医生指导下适量饮药酒。