纤维分解菌cellulose decomposing microorganisms

产生纤维素酶分解纤维素的微生物。细菌、放线菌、真菌中都有一些代表属、种。少数细菌只能利用纤维素及其水解产物（纤维二糖）作为碳源和能源，绝大多数微生物既能利用纤维素，也能利用其他有机物。主要分布在土壤中，其种类、数量及活性受土壤酸度、通气性、水分、温度及有效氮等因子影响。
中温性好气纤维分解细菌主要有噬纤维菌属(Cy-tophaga)、生孢噬纤维菌属(Sporocytophaga) 的一些种和纤维多囊菌(Polyangium cellulosum); 真菌中常见的有黑曲霉(A.niger)、灰腐质霉(Humicola gri-sea)、葡萄穗霉(Stachybotrys atra)、绿色木霉(Tri-choderma viride)、绳生毛壳(Chaetomium funico-lum)以及青霉属的一些种；放线菌中的诺卡氏菌属和放线菌属(Actinomyces)中有些种也能分解纤维素，但在植物残体分解后期才较多出现。厌气性纤维分解细菌主要是芽孢梭菌属(Clostridium)的一些种，如纤维二糖梭菌(Cl.cellobioparum)和奥氏梭菌 (Cl.ome-lianski)。好热性纤维分解菌多存在于高温堆肥中，包括好气性和厌气性种类，常见有热纤维梭菌(Cl.ther-mocellum)和热解纤维梭菌(Cl. thermocelluloseum),20世纪40年代在中国东北和西南用作高温堆肥接种剂的扎扎菌(Bacillus thermofibricolus) 和元平菌(Cl.thermocellum,Plectridium sniezskoi)都是好热性纤维分解细菌； 土壤中好热性纤维分解放线菌有链霉菌属和小单孢菌属(Micromonospora) 中的一些种，但不是严格好热菌，也能在28℃生长； 真菌中已记载的只有在堆肥发热阶段出现的绒毛好热真菌 (Thermo-myces lanuginosus)。
纤维素的生物降解大体分为两个阶段。纤维素水解为简单糖类； 再继续氧化分解最终成CO2和水。纤维素水解酶系是参与前一阶段的专性酶，包括几种不同的酶，统称纤维素酶。❶C1酶水解未经降解的天然纤维素，对部分降解的多糖和寡糖很少作用或无作用；
❷β(1-4)葡聚糖酶，又称Cx酶，它不能水解天然纤维素，只能切割部分降解的多糖，又可分为内切酶和外切酶两类，前者切割长链内葡萄糖单位间的链，产生纤维二糖和不同大小的寡糖及葡萄糖，后者从大分子的一端每次切下两个葡萄糖单位，产物为纤维二糖；
❸β-葡萄糖苷酶水解纤维二糖、三糖及低分子量的寡糖成葡萄糖，过去所称纤维二糖酶，现知其作用底物不仅是纤维二糖。
纤维分解菌在自然界碳素循环中具有重大意义。据估计，一年中地球上绿色植物经过吸收转化日光能所积累的生物量 （主要是纤维素）约为2×1011吨碳，相当于亿万年积累的煤、石油等可燃物或化石能源的1/70。如能善于利用，这是相当丰富的再生资源和能源。土壤中纤维分解菌的活动，决定着中间产物的形成和土壤能量物质的供应，是农业生产中的重要问题，与土壤肥力密切相关。高温纤维分解菌剂或牛、马粪常用于堆肥接种以促进腐熟，纤维分解菌还有利于土壤腐殖质的形成和促进团粒结构的生成。近年来研究了反刍动物瘤胃中的纤维分解菌的作用，工业上也常利用纤维素的水解产物，所以20世纪60年代以来，已从一些纤维分解菌的发酵液中提取得到较纯的纤维素酶制剂。

纤维分解菌cellulose decomposing microorganisms

产生纤维素酶分解纤维素的微生物。主要种类：中温需氧的细菌有噬纤维菌属(Cytophaga)、生孢噬纤维菌属(Sporocytophaga)的一些种；真菌中常见的有黑曲霉(As-pergillus niger)、灰腐质霉(Humicola grisea)、葡萄穗霉(Stachybotrys atra)、绿色木霉(Trichoderma viride)以及青霉属(Penicillium)的一些种；放线菌中有诺卡氏菌属(Nocardia)和放线菌属(Actinomyces)中的一些种。厌氧性主要是芽孢梭菌属(Clostridium)的一些种，如纤维二糖梭菌(Cl.cellobioparum)和奥氏梭菌(Cl.omelianski)。好热性纤维分解菌多见于高温堆肥中，包括需氧性和厌氧性的种类，常见的有热纤维梭菌(Cl.thermocellum)和热解纤维梭菌(Cl.thermocelluloseum)。纤维分解菌在自然界碳素循环中具有重大意义，土壤中纤维分解菌的活动，决定着中间产物的形成和土壤能量物质的供应，是农业生产中的重要问题，与土壤肥力密切相关，因纤维分解菌有利于土壤腐殖质的形成和促进团粒结构的生成。为解决饲料问题，还研究了反刍动物瘤胃中的纤维分解菌的作用；工业上可从纤维分解菌的发酵液提取较纯的纤维素酶制剂。