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字词 糳米饭
类别 中英文字词句释义及详细解析
释义
糳米饭

糳米饭

糳米是比粝米精一等的细米,又叫粲米,是粝米再加舂制,脱去细糠而成。《说文》:“粝米一斛舂为九斗曰糳。”大约粟一百升,可舂糳米五十四升。糳米多为殷实富有之家所食用。

☚ 粝饭   毇米饭 ☛
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