糙米五7294动把稻谷放在石臼里舂成米。粤语。广东广州。1981年第5期《花城》:「金枝正愁不该拿四百元买车去,现在不但单车和缝衣机没有买到,反又赢了四百元回来,这正是~碰上空舂臼了。」   糙米cāomǐ没有经过精加工的大米。 糙米cāomǐ〈名〉碾得不精的米。 【反义】精米。 糙米(反)白米 古代名物 > 飲食類 > 飯食部 > 米麪 > 糙米 糙米 cāomǐ 没有精碾之米。《舊唐書·食貨志上》:“令東都出遠年糙米及粟,就市給。”
古代名物 > 穀蔬類 > 穀部 > 禾穀 > 糙米 糙米 cāomǐ 未精舂之粗米。《舊唐書·食貨志上》:“儀鳳四年四月,令東都出遠年糙米及粟,就市給糶,斗别纳惡錢百文。”《警世通言·吕大郎還金完骨肉》:“〔和尚們〕要幾斗糙米。” 糙米cāo mǐ旧时咸货行谓𩺍鱼鲞。《切口·咸货行》:“糙米: 𩺍鱼鲞也。” 白米;糙米○白米bái mǐ(名)碾净了糠的大米。 ●糙米cāo mǐ(名)碾得不精的大米。 米 米米(大米;白米;稻米;新~;中~;上~) 雪花 红粒 白粲 香粒香稻 稻米名:藟散 秈稻碾出的米:秈米 霜秈 糯稻碾出的米:黍米 秫米 糯米 精舂过的白米:粲(白粲) 纯净的好米:精(精米;精粺;精稗;食不厌~) 粺 糃 祭神的精米:糈 碾得不精的米:粝(粝米;粝粱;粗粝;粗粝) 粗(粗米) 红米 糙米 脱粟 疏米 粗米 黄儿米 细碎的米:粞 碎米 淘过的米:淅(淅米) 储存的米:廪 乞讨得来的米:讨米 谷米之粒:粒 米的颗粒:糁(糁粒) 米粒 米麦的粗屑:籺 麧 核 米脱壳后未舂或舂的不精:糙 ☚ 稻谷 食品 ☛ 糙米brown rice,unpolished rice稻谷碾去谷壳后所得的带糠皮的米粒。糙米进一步精碾即得精米。糙米率通常用重量计算,一般在80%左右。 糙米husked(/brown)rice |