米氏定律Mitscherlich's law

又称米采利希学说。研究作物产量与养分供应量之间数量关系的定律。20世纪初德国学者米采利希(E.A.Mitscherlich)提出。他认为，如果一切条件都符合理想的话，作物都有一最高产量，但只要缺乏任何主要养分，产量便会相应地减少，增施单位量缺乏的养分所得到的增产量和该养分的最高产量与其现有产量之差成正比。其数学式如下：

或转换成指数式为：y=A(1-e^-ex)。式中y为现有养分数量x所得的产量；A为养分数量x所能达到的最高产量或称极限产量；x为现有养分数量；e为自然对数；C为常数（或称效应系数）。也就是说，增加单位面积上养分的施用量时作物产量也相应地增加，但作物的增产量则随养分用量的增加而减少，是作物施肥的基本原理之一。