竹蛏二1997名蛏子。闽语。福建崇安〖〗、长乐〖〗。

古代名物 > 水族類 > 軟體部 > 瓣鰓 > 竹蟶

竹蟶  zhúchēng

軟體動物名。蟶之一種。殼長方形，二片同形，鉸合部位在殼之前方，外套膜前後兩端開通，前端伸出其足，後端伸出水管。棲息於淺海，供食用。《直省志書·福州府》：“竹蟶，似蟶而長大。”《閩書·種蟶》：“又有竹蟶，似蟶而圓，類小竹節，其殼有文。”

竹蟶圖

软体动物

螺类：螺(螺蛳；田～；钉～；骨～；豆～；法～；红～；蝾～；泥～；沼～) 蛳
蜗牛：蜗(山蜗；山蜗蠃) 牛(水牛；瓜牛；蠡牛；小牛螺；土牛儿) 陵螺 黄犊（黄犊舍） 蚹蠃 旱蠃 虒蝓 蠡蠃 螔蝓 篆愁君
蚌类：蚌(～壳；灵～；河蚌) 蛤(蛤蜊；蛤子；蛤黎；文～；花～；青～；乌～；玄～)蜊 珧 鲒 美珠 含浆 壳菜
大蛤：蜃
小蚌：鰿 玉珧
贝类：贝(～壳；海～；宝～；扁～；贴～；窗～；象～；笠～；珠母～；珍珠～；日月～) 蛏(蛏子；缢～；竹～) 蚶（毛蚶）
海贝：轲虫
乌贼：鲗（乌鲗） 墨鱼 缆鱼 算袋鱼 甘盘校尉 缁鱼将军
牡蛎：蚝 蠔（蠔山） 牡蛤 蛎蛤 古贲
章鱼：望潮
蛞蝓：蜒蚰 鼻涕虫
其他软体动物：鳆 鲍(大～) 螅 蚬蟳 鱿 海兔 海牛 船蛆 砗磲八带鱼

竹蛏zhuchengSolen

无脊椎动物，软体动物门，瓣鳃纲，竹蛏科。常见的为大竹蛏(Solen grandis)。贝壳光滑，黄褐色，有光泽，壳质脆薄；表面突出，背缘与腹缘平行，后端纯圆，呈长方形，生长线明显，长约11厘米，好像两枚破裂的竹片，故称为竹蛏。贝壳内面白色，有的能见到淡红色彩带。足部肌肉黄白色，极为发达；前闭壳肌痕长，后闭壳肌痕三角形。出水管和入水管常伸出壳外，短而粗。栖息浅海和潮间带沙中，掘穴栖居，如向穴中放些盐水，动物可由穴中跃出。受惊时水管易自切。我国南北沿海均有分布。肉味鲜美，鲜食、干制均可。

图128 竹蛏

竹蛏Solen

无脊椎动物，软体动物门，瓣鳃纲，竹蛏科。常见的为大竹蛏(Solengrandis)。贝壳光滑，前后端均开口，黄褐色，具有光泽，壳质脆薄，壳顶不明显。我国南北沿海均有分布。个体肥大，肉味鲜美，可鲜食或干制，为重要经济贝类。另种长竹蛏(Solenstrictus)，贝壳细长，呈圆筒状，为我国各沿海省区最常见、产量较大的一种，肉味鲜美，是大有发展前途的养殖种类。