碳酸钠tansuanna

化学式Na₂CO₃，又叫做纯碱，俗称苏打。无水碳酸钠是白色粉末或细粒，加热至851℃时熔化而不分解，相对密度为2.532。易溶于水，溶解时放热； 由于它是强碱弱酸盐，在水中高度水解，其水溶液呈强碱性。碳酸钠常以水合物形式存在，可以有几种水合物： 一水物Na₂CO₃·H₂O，七水物Na₂CO₃·7H₂O和十水物Na₂CO₃·10H₂O。日常的食用碱主要是十水碳酸钠，俗名洗涤碱或晶碱。它存在于我国内地的盐碱湖中，天冷低温时，湖面上析出大块晶体，叫做天然碱。透明晶状的十水碳酸钠在干燥空气中易失去结晶水而变为粉末，主要转变成一水碳酸钠。碳酸钠水溶液与水解性强的金属离子作用时，由于水解互相促进，最后得到的是碱式碳酸盐或氢氧化物的沉淀。它吸湿性很强，吸湿后可结成硬块，能从潮湿空气中逐渐吸收二氧化碳，而成为碳酸氢钠。碳酸钠可与多种酸反应，产生二氧化碳，如：

在生产上纯碱可代替氢氧化钠来中和酸。碳酸钠是化学工业中的重要产品之一，用途广泛，是玻璃、造纸、肥皂、洗涤剂、纺织、制革、石油、染料、食品等工业的重要原料。冶金工业中用它作助熔剂，水的净化中用它作软化剂，机械零件表面的去油剂，以及用来制作钠的其他化合物。碳酸钠可由氨、二氧化碳和食盐饱和溶液共同作用制得，也可用联合制碱法，以及用天然碱加工精制而得。

碳酸钠Tansuanna

化学式Na₂CO₃，又称纯碱、苏打、碱面，白色粉末，熔点851℃，相对密度2.532。能溶于水，碳酸钠的水溶液显碱性，可以使石蕊指示剂变蓝，酚酞指示剂变红。碳酸钠水溶液与酸作用可以放出二氧化碳气体。

在蒸馒头过程中，在发酵的面团中加碳酸钠，就是用它与发酵过程中产生的有机酸作用产生二氧化碳，使蒸出的馒头多孔而松软。在一些湖泊和地下水中含有碳酸钠，天然碳酸钠为白色结晶（含有结晶水）。工业上制造碳酸钠主要用食盐、石灰石、氨为原料。我国化工专家侯德榜创建了“联合制碱法”用台成氨厂生产的氮和二氧化碳，与氯化钠反应，同时，生产碳酸钠和化肥氯化铵。碳酸钠是重要的工业原料，用于玻璃、造纸、冶金、肥皂等多种工业。

碳酸钠

亦称“苏打”或“纯碱”。属碱性盐类消毒剂。为白色粉末。易溶于水，不溶于有机溶剂。溶液呈碱性，并能水解生成氢氧化钠。碳酸钠的腐蚀性比氢氧化钠小，其消毒性能则相似。主要用于对染有沙林类毒剂的武器、地面和服装、装具消毒。染有沙林的服装和装具，在常温下用2%的碳酸钠溶液浸泡1.5小时，即可消毒彻底。