字词 | 益阳小曲 |
类别 | 中英文字词句释义及详细解析 |
释义 | 益阳小曲 益阳小曲地方名酒。益阳市所产。益阳生产小曲酒已有近千年的历史。1949年后,益阳有关部门本着继承与改革相结合的原则,不断提高酒的品质,1961年正式定名为益阳小曲酒。以高粱和粳米为原料,用药曲做糖化发酵剂精制而成。无色透明,有小曲酒特有的芳香,饮时劲大、醇厚、甘润、回甜、爽口,余味洁净。1974年在全省名酒品评会上名列小曲洒的第一名。 ☚ 桂阳烤烟 酒鬼酒 ☛ |
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