| 字词 | 百鸟朝凤 |
| 类别 | 中英文字词句释义及详细解析 |
| 释义 | 尊崇 尊崇右 ☚ 推崇 崇尚 ☛ 《百鸟朝凤》传统民间乐曲。循环体结构，分2段：旋律部分(14段)和音调模拟部分(布谷鸟的叫声、小燕子的叫声、公鸡的打鸣、母鸡下蛋后的咯咯声、蝉鸣等)。这2部分再现5次。主要流传于山东、安徽、河南、河北等4地区。1953年，以唢呐独奏曲首演，1974年中央乐团整理改编。 百鸟朝凤 242 百鸟朝凤白族民间舞蹈。流传于云南白族地区。据传说，古代的凤羽坝是凤凰的故乡，每年春季百花盛开之际，百鸟从各处飞来朝凤。舞蹈模拟着百鸟围着凤凰纷飞，并表现了百鸟友爱相处的场面。舞蹈动作优美轻盈，反映了白族先民朴素的民族性格。 ☚ 阿细跳月 戛光 ☛ 百鸟朝凤 百鸟朝凤唢呐独奏曲。流行于山东、安徽、河南、河北等地的优秀民间乐曲。它以热情欢快的旋律与百鸟和鸣之声，表现了生机勃勃的大自然景象。乐曲原在民间风俗生活中演奏，因演奏场合的群众性和流动性，演奏者可根据需要和本人的技术特长作即兴发挥。乐曲可长可短，结构原则基本是热烈欢快的旋律和在固定曲调伴随下的百鸟之声相间地循环进行。70年代，在任同祥版本的基础上作了一次较大的整理改编，设计了一个表现百鸟齐鸣意境的引子；进一步将鸟叫声集中压缩，有层次地合理安排，并配以新的伴奏音调；将原华彩乐句加以扩充，使用快速双吐演奏技巧，使乐曲显得更加完整。全曲共分14段，属于循环体结构的乐曲。开始的引子优美如歌，它用“分而合”的原则先出现排比的小分句，接着以长乐句作对答，音乐逗趣式地展开。随后，先奏出一段热情欢快的旋律，接着在固定曲调伴随下演奏百鸟的叫声。整首乐曲就以这两段为基础作循环地变化再现。 ☚ 凤凰展翅 夜深沉 ☛ 百鸟朝凤 百鸟朝凤清朝宫廷菜。系乾隆帝为庆贺太后钮祜禄氏60大寿时而令御厨制作的。主料是一只重2斤左右的肥嫩母鸡，配以鸽蛋10个，熟瘦火腿1两，肥蟹黄2两，油菜心10棵，水发香菇5只，鸭胗5只。调料有绍酒1两，猪油2两，精盐2钱，白糖2钱，味素1钱，白胡椒粉2分，大葱半根，生姜0.5两，菱粉3钱。把鸡洗净后，用刀拍平鸡背骨与脯上龙骨，剁去尖爪，使之成卧趴形，于开水锅内烫透捞出； 鸭胗一切两瓣，与鸡一起放在砂锅里，加入绍酒、葱段、姜块，倒入汤没过鸡面，将砂锅放在小火上慢焖2小时。用猪油与蟹黄炒出黄油与香味，加上盐、胡椒粉，倒入砂锅中，在小火上再炖1小时左右。用10个扁长形酒盅，里面抹上一层猪油，盅内用香菇、火腿摆成鸟的翅膀和尾形，每一盅内打入一只鸽蛋，上屉蒸4分钟左右取出，扣出鸽蛋成小鸟形。这便是所谓百鸟朝凤，不仅形状优美，鲜艳夺目，而且味道香醇。今天仍列入传统菜肴，为名肴之一。 ☚ 扒羊肉 烧乳猪 ☛ 百鸟朝凤 《百鸟朝凤》Bainiao chaofeng唢呐独奏曲。《百鸟朝凤》是流行于山东、安徽、河南、河北等地的优秀民间乐曲。主奏乐器为唢呐。它以热情欢快的旋律与百鸟和鸣之声，表现了生气勃勃的大自然景象，引人入胜。《百鸟朝凤》原是在民间风俗生活中演奏，因演奏场合的群众性和流动性，演奏者根据客观需要和本人技术特长作即兴发挥，乐曲演奏可长可短，无严格规定，但热烈欢快的旋律和在固定曲调伴随下的百鸟之声相间地循环进行是其结构原则。《百鸟朝凤》全曲共有14段，是一首循环体结构的乐曲。乐曲开始是旋律优美如歌的前奏，它用“分而合”的原则，先出现排比的小分句，接着以长乐句作对答，音乐逗趣式地进行，富有生活情趣。在前奏之后，先吹奏一段热情欢快的旋律，后接奏有固定曲调伴随下的百鸟之声，整首乐曲就以这两段为基础作循环地变化再现。乐曲的结构是：前奏ABA1B1A2B2A3B3A4B4A5B5接尾声，尾声是一个短小的“谢板”。 ☚ 瑶族舞曲 扬鞭催马运粮忙 ☛ 百鸟朝凤 《百鸟朝凤》唢呐曲流行于山东、安徽、河南、河北等地的民间乐曲，它以热情欢快的旋律和百鸟和鸣之声，表现了大自然生气勃勃的景象。 ☚ 小放驴 2.合奏曲 ☛ 百鸟朝凤 百鸟朝凤唢呐独奏曲。最早将这首乐曲介绍给全国广大听众的是山东省荷泽专区代表队，他们于1953年参加第一届全国音乐舞蹈会演演出时，受到人们的热烈欢迎。后灌成唱片，流行全国。此曲在第四届世界青年联欢节上荣获民间音乐比赛银质奖。百鸟朝凤至今仍流传于我国山东、安徽、河南、河北等地。它以热情、欢快的旋律和细腻地模拟各种飞禽啼鸣之声，生动地表现了生气勃勃的大自然的景象。经过民间乐手多次加工，设计了一个运用特殊循环换气手法的长音技巧的华彩乐句，扩充了快板尾段，使用快速双吐百鸟朝凤演奏技巧，和气息长时间不断的长音衬腔，音乐高潮迭起。尾句再次百鸟齐鸣。使全曲在一片热烈欢腾的气氛中巧妙地结束，与引子相呼。 ☚ 喜相逢 光明行 ☛ 百鸟朝凤 百鸟朝凤湘菜名肴。制法为： 母鸡去内脏，用料酒、精盐、胡椒粉、葱、姜汗腌渍，抹料酒，下油锅炸至金黄色，去锅除骨，入扣碗，放葱、姜、酱油、精盐、白糖、胡椒粉、鸡汤，蒸两小时，滗去鸡汤保温。大明虾去头壳留尾，背部片开，挑去沙线，往内卷至虾尾，虾茸料挤成小鸟头状，放在虾卷上牙签固定。胡萝卜切鸟嘴状，插在虾茸的头部做嘴，嵌入两粒黑芝麻做眼睛，共做若干个，上笼蒸熟。菜苞入味炒熟，摆入盘中呈放射状，已蒸好的鸡扣在盘中，小虾鸟摆在鸡周围。炒锅置火上，滗出的鸡汤入锅，加味精、胡椒粉、鸡油，湿淀粉勾芡，淋在鸡肉和小虾鸟上即成。风味特色： 鸡肉色泽红亮，味道咸鲜，虾肉鲜嫩。 ☚ 吉利虾球 百花鸡腿 ☛ 《百鸟朝凤》唢呐曲。最早由唢呐演奏家任同祥改编整理并搬上舞台。它以热情，明朗，欢快的旋律和用模拟的手法表现的百鸟和鸣之声，形象地表现了鸟语花香、生机勃勃的大自然景象。1974年，中央乐团在此曲的基础上，又设计了一个呈现百鸟齐鸣意境的散板引子，还扩充了华彩乐句，使乐曲的尾部比原来更加热烈。又增加了一个短小的尾声，这样，乐曲更趋完整。 百鸟朝凤 百鸟朝凤❶传统唢呐曲目。又有“百鸟音”、“百鸟语”、“百鸟争鸣”等称。流行于山东各地。它以鼓吹曲《大笛绞》的旋律片断作为主题与背影贯穿始终，其间巧妙地穿插各种鸟鸣鸡啼，生动地描绘了一年四季不同的自然景色，表现了人们对大自然的赞美和对生活的热爱。此曲演奏技巧丰富，充分发挥了唢呐擅于摸拟的性能和演奏者的高超技艺。任同祥曾在第四届世界青年联欢节文艺演出中荣获银奖。此曲多用于民间喜庆场合。曾录制唱片(中国3—0054甲乙、中国M—2512乙)。 ☚ 百衲琴 毕诚 ☛ 百鸟朝凤bai niao chao fengall birds paying homage to the phoenix 百鸟朝凤bǎi niǎo cháo fènɡ原指一首民间管乐合奏曲。现也比喻为了一个共同的目标，不同的人在一起展露各自的才华。a hundred birds are paying homage to a phoenix, birds dancing behind the phoenix 百鸟朝凤bǎi niǎo cháo fèng各种禽鸟朝见凤凰。旧时比喻君主圣明，太平盛世。又多作颂祷之辞。唐·李商隐《越燕》诗：“记取丹山凤，今为百鸟尊。”清·翟灏《通俗编·禽鱼·百鸟朝凤》：“文嘉《严氏书画记》有孙龙《百鸟朝凤图》。” 百鸟朝凤bǎiniǎo-cháofèng传说凤为百鸟之王，凤一鸣，数以百计的鸟便像朝拜帝王那样齐集应和。封建时代常指天下依附于圣明有德的君主。现多形容许多事物以某一事物为中心，齐集响应的壮观景象。 百鸟朝凤bǎi niǎo cháo fènɡ百鸟朝拜凤凰。 |
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