生物技术革命以认识和改造自然界生物体为内容的新技术革命。生物技术是以生命科学为基础，运用工程技术原理和手段，研究生物体系的综合性科学技术。具体而言，指运用分子生物学、细胞生物学、生物化学、生物物理学、生物信息学等手段，研究、设计与改造生命系统，以便改良生物和创造新的生物品种；同时，运用生物体系与工程学相结合的手段，生产人们所需要的产品或提供各种服务。现代生物技术工程包括基因工程、细胞工程、酶工程、发酵工程、生化工程、蛋白质工程等。20世纪后半叶，生命科学有了巨大进展，特别是分子生物学取得了突破性成就，使生命科学在自然科学中的位置变得非常重要。1953年，DNA（脱氧核糖核酸）分子双螺旋结构的发现，在生命科学发展史上树立了一个里程碑，开创了现代生物学的崭新时代。1990年人类基因组计划启动，2000年6月，参与该计划的美、英、日、法、德、中六国宣布完成人类基因组序列的框架图。人是生物的最高级形态，人类社会对生命科学研究和生物工程技术在经济社会的应用有着紧迫而多方面的巨大需求。我国在2003年又先后完成水稻基因组完整图和家蚕基因组框架图。现代生物技术已成为人类解决食品、健康、环保、能源等诸多重大问题的手段。以信息技术为标志的高科技在20世纪的巨大发展，为生物工程技术提供了强大的技术支持，生物技术革命有可能成为21世纪科学技术革命的中心。 |