甘蔗病害sugarcane diseases

世界已知130种左右，中国大陆蔗区已发现30种，主产区台湾约64种。世界性重要的真菌病害8种，细菌病害3种，病毒病2种，类菌原体病害1种。
重要病害 有黑穗病(Ustilago scitamineaSydow)、凤梨病(Ceratocystis paradox (Dode)Moreau)、眼斑 病 [Bipolaris sacchari (Butler)Shoem. =Helminthosporium sacchari(Breda) But-ler]、赤腐病(Colletotrichum falcatum Went)、赤斑病[Mycovellosiella kopkei (Kruger) Deighton =Cercospora kopkei Kruger]、褐条斑病[Bipolarisstenospila (Drechsler) Shoem.=Helmithosporiumstenospilum Drechs.]等。
黑穗病 1877年南非最先报道，1900年中国华南蔗区记载了黑穗病的出现，台湾1947年发现。此病遍布世界产蔗国，印度、阿根廷、苏丹和南非曾严重流行。近年在马里发生流行，感病品种病株率达10%～20%，严重的在80%以上。中国曾严重为害竹蔗品种，1955～1956年广东、广西发生极重，江西15个县病株率达50%。70年代四川一些地方的宿根蔗，受害也不轻。
凤 梨 病 (Ceratocystis paradoxa (Dode)Moreau) 1893年印度尼西亚的爪哇首次报道，中国于1900年由Komarav,W.在华南蔗区记载了该病的发生。此病分布于世界大多数产蔗国家，中国蔗区亦极普遍，冬季低温的春植蔗区发生极重。主要为害蔗种，初在切口处变红色，有菠萝香味，尔后病部变灰黑，最后蔗种薄壁组织完全腐烂，剩下纤维组织和大量煤黑色粉状物。贮藏的蔗种易烂坏，田间蔗种成片不萌芽或严重缺株断垄。1958年前安徽省窖储蔗种因病损失达75%以上。华南蔗区未经消毒的蔗种，因病降低萌芽率达50%～90%。
眼斑病 1854年在美国夏威夷首次发现。18世纪90年代在印尼爪哇进行研究，1892年命名为Cer-cospora Sacchari,1913年Butler和Haffiz将其更名为Helminthosporium sacchari,1959年Shoemaker将其更名为Bipolaris sacchari。此病在非洲、大洋洲和亚洲65个国家或地区发生，1963～1964和1967年分别在墨西哥和南非严重流行。1934年中国台湾全岛曾严重发生，1937年福建省发生。1972～1973年云南蔗区发病面积达200～333.3公顷，目前仍是该省甘蔗的潜在威胁。1978～1979年广东珠江三角洲蔗区因本病暴发成灾，危害蔗田达0.13万余公顷。该病以侵害叶片为主，病菌自幼叶入侵，48小时即产生淡黄色水渍状斑点，3～4天后，扩展为椭圆形宽3～6毫米、长5～12毫米的病斑，中心红褐色，边缘围一草黄色狭窄的晕圈，形如眼睛，以后在病斑顶端出现淡黄色条纹，渐次变褐坏死，条纹长数厘米至数十厘米，有的又直达叶尖，每个病斑愈合使全叶迅速变成褐红色枯死。严重时，病株顶腐，整株生长受抑制。据国外报道印度的419品种，感病株茎重减轻33%，蔗糖减少70%，又据云南报道，轻病株含糖量降低21.5%，重病株达33.4%。
赤腐病 1893年印尼爪哇报道为主要病害，1919年，莱因金(Otto August Reinking)报道了此病在中国华南蔗区的出现。此病在美国和印度发生都重，是近年夏威夷、印度和澳大利亚的主要病害。台湾1903～1964年栽植的玫瑰竹蔗品种，发病率为5%，损失在3 000～12 000吨。大陆蔗区发病虽普遍，但为害不重。
赤斑病 1898年在印尼爪哇首次报道，其后亚、非、南美和澳洲蔗区普遍发生。1964、1966和1971年澳大利亚昆士兰北部蔗区曾3次严重暴发，中国1949年在广东发现此病，以后各个蔗区也有发生，如1973年广东的台山、中山、番禺、海丰和海康等县曾发生流行，一般减产10%～20%，损失糖分约15%。
褐条斑病 1924年在古巴最先发现，早在1900年中国华南蔗区已有记载。如今美洲、非洲、大洋洲和亚洲约有26个国家发现此病，1927年在美国路易斯安娜州、1930～1940年在夏威夷均曾严重流行，1975年中国海南省定安县有333.3公顷蔗田暴发此病，1981年四川蔗区发病也重。主要为害蔗叶，严重被害病叶全叶布满病斑，叶色转红并早枯，病株矮小，使蔗茎和蔗糖的产量大为减少。
此外尚有1890年爪哇报道、台湾亦发现的锈病[Puccinia melunocephala H.et P. Syd.,P.kuehnii(Krug.) Butl.] 以及中国也有发生的梢腐病(Fusarium monilifrome Shldon)和花叶病（嵌纹病）(Sugarcane mosaic virus,SCMV)、1922年戴芳澜报道在台湾发生的叶斑病〔Cercospora vaginaeKruger，即Mycovellosiella vaginoe (Kruger)Deighton]、1944年澳大利亚发现，中国也证实台湾和大陆均有发生的宿根矮化病(Clavibacter xyli subsp.xyli Davis et al.)、1949年印度发现，仅台湾有的草苗（白化） 病(Saccharum albino MLO) 即 白 叶病(Saccharum white Leaf,MLO)。此外台湾还有霜霉病(Sclerospora sacchari Shirai et Hara)和叶萎病(Leptosphaeria taiwanensis Yen et Chi)。世界性的叶灼病(Xanthomonas albilineans (Ashby) Dow-son)和流胶病(Xanthomonas vasculorum (Cobb)Dowson)以及斐济病(Figi disease virus) 在中国均未发现，引种时需严格实施进口检疫。
发病规律 甘蔗病害的主要初侵染源有田间病株、病蔗种、带菌土壤和田间病残物。病菌借风雨、流水、砍蔗刀、老鼠和昆虫传播。田间积水、高温多湿、偏施氮肥和种植感病品种是主要发病条件。凤梨病菌主要从伤口侵入，生长温度为12～36℃，适温为25～32℃。在低湿土壤里，以32℃时对甘蔗侵染率最高。不论田间高温多湿，高温低湿、低温多湿或低温低湿都有利发病。连作病重，轮作病轻。眼斑病的初侵染源除病残株叶外，蔗种带病叶片的远距离传带是另一重要来源。分生孢子随气流传播，在有水层的叶片上2小时即萌发，直接侵入叶片，经30～48小时出现黄色水渍状斑，数天后长出分生孢子进行再侵染。本病在相对湿度为80%～88%，温度为20～28℃的冷凉潮湿条件下（低温阴雨连绵或有重露的天气）有利发病。一年发病2次，发病盛期分别在2月至5月和10月至11月，品种抗病性有明显差异。秋植蔗发病重于冬、春植蔗，秋植的宿根蔗发病尤重。如果病前偏施氮肥、田间蔗株茂密，则有利病害流行。
病害控制 实施严格的检疫； 选育抗病品种； 选用无病种苗，实行轮作，及时清除病株及病残物，合理排灌和适时适量施肥； 进行热力治疗并喷施药剂，可用药剂有波尔多液、多菌灵、甲基托布津、代森锌和硫磺粉等。防治凤梨病也须进行蔗种浸药、消毒和催芽等栽培防病措施。冬春植蔗应在冷末暖头下种，防治眼斑病在实行检疫和选用抗病品种的基础上，不种秋植蔗，推广种春植蔗，在病害流行蔗区暂停留宿根蔗。