甘肃省食品总公司

1954年1月，正式成立中国食品公司甘肃分公司。原由甘肃省贸易公司兼营的肉禽蛋业务移交甘肃省食品分公司专业经营。1954年6月，更名为“中国食品公司甘肃省公司”，在天水、平凉、武威、庆阳4个专区所在地成立“甘肃省食品公司办事处”，到年底共设立办事处9个，分公司3个，收购站组60个， 年生猪收购量达4万头。1955年6月，将设在专署所在地的办事处扩大为分（市）公司， 同时在主产县成立县公司7个，购销站 （组）40个。1957年省食品、省专卖、省杂货、省水产公司从商业系统划出，归属甘肃省服务厅领导，同时撤销甘肃省食品公司建制，在省服务厅内设肉蛋处，所属地、市公司和农村食品购销站（组）同时并入基层供销合作社。年生猪收购量39. 7万头。1962年成立甘肃省食品杂货公司，兼营糖、烟、酒、副食品。1964年肉食、烟酒业务分开， 恢复中国食品公司甘肃省公司，12个地（州）、市恢复食品分公司， 各县成立县食品公司。1965年以后， 全省食品购销业务不断扩大，食品经营机构迅速发展，当年全省食品机构达883个， 正式职工达5 950人， 年生猪收购量88.5万头。1975年，全省食品行业实行统一调拨、统一经营、统一核算的 “三统一”管理，全省有地、州、市公司13个，县公司75个，肉联厂（冷库）20座， 基层购销站 （组）866个， 城乡肉食门市部392个，拥有职工13 000多人，年生猪收购量117万头。随着市场的变化， 从1985年起， 除陇西肉联厂、兰州冷冻厂外，省管的9个冷库和肉联厂全部交属地管理。1993年，甘肃省食品公司更名为甘肃省食品总公司。总公司系统占地面积270亩，拥有固定资产1. 7亿元，冷藏能力1.3万吨，其中大肉库8 000吨，清真库5 000吨，铁路专用线1条，冷藏保温及各类车辆60余台， 现有职工1 045人， 1995年10月， 全公司系统实行 “全员劳动合同制” 管理。1995年销售9 253. 2万元，上缴利税72. 7万元。1997年，总公司依托1.3万吨冷库和场地大、设施齐全、交通便利、服务优良等优势，兴办“甘肃省肉食水产品批发市场”， 现已吸纳全国各地经营商200余户，业务辐射西北、华北、华东、中原等10多个省(市、区)，年商品吞吐量达5万余吨，交易额6亿多元，市场已初具规模、呈现强劲发展势头。1998年体制改革，总公司下属企业为：冷冻厂、水产禽蛋公司、冷藏工业公司、购物中心、陇西肉联厂、运销公司、储备肉公司、牛羊肉公司、副食品公司、食品助剂公司、食品配送公司、省商业招待所、肉类水产批发市场等13个经营单位。随着改革的发展，现肉食品经营已全面进入市场竞争行列。