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回族一年主要有两个节日, 即“尔德节”和“古尔邦节”。“尔德节”也叫开斋节,在伊斯兰教历的九月; “古尔邦节”也叫宰牲节,在伊斯兰教历的十二月。在欢渡这两个节日时,男子一般都去清真寺沐浴聚礼, 聚礼结束后先去先人坟前上坟,然后互道 “色兰”表示祝福,最后各家团聚,享用丰盛的节日食品。节日里,各家都要炸油果、油糕、做馓子,并宰牛、羊、鸡等,互相赠送, 十分热闹。
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