释义 |
珠茶初制连续化设备primary proces-sing equipment series of gunpowdertea茶叶初制成套设备之一, 用于珠茶 (即圆炒青) 制造的连续作业。1974年开始设计, 1978年在浙江省奉化县奉化茶场投入使用, 分三条流水线, 每条日产能力为2吨。 成套设备由制茶主机108台、输送辅机75台, 控制箱34台,共217台所组成。按工艺流程分贮青、杀青、揉捻、二青、小锅、对锅、大锅、成形整理等八个机组。贮青装置采用通风贮青新技术, 贮青室设6条通风槽, 48块通风板, 实际摊叶面积为216平方米, 一次可贮存鲜叶20吨, 槽端设6号轴流风机, 电器控制箱设JS-11型时间继电器控制通风时间。贮青室顶设鲜叶堆放装置, 有斜式、横移、直移皮带输送机等6台和电器控制箱两台所组成, 能自动堆放鲜叶。 燃油转筒杀青机组由80型燃油转筒杀青机、定时平皮带鲜叶输送机、杀青机风力输送机和电器控制箱等所组成。由鲜叶输送机定时定量从贮青室投入杀青机的上叶输送机贮茶斗, 在700~800℃的炉温下经机器的转筒, 完成杀青作业。杀青叶由压送式风力输送机流入揉捻机组。 揉捻机组每条流水线由3台60型盘式揉捻机, 4台振动槽, 一台直立斗式输送机和一台电器控制箱所组成。前面两台交替接叶交叉出叶,间歇启闭出叶门。揉捻叶经振动槽和立式机接入第三台揉捻机, 连续投叶连续出叶经振动槽投入二青机, 燃油转筒二青机组二青机结构和杀青机相似, 唯筒内螺旋导叶板倾角改为5°, 以达到延长时间低温复二青的目的。燃油珠茶炒干机组由珠茶炒干机直立斗式输送机, 送叶轨道行车及分叶翻斗振动槽等组成。分小锅、对锅、大锅三个阶段。每条流水线炒干机按小锅8台, 对锅12台,大锅8台共28台配置,三条流水线共配置炒干机84台。为实现连续流水作业、二青叶经斗式输送机接入分叶翻斗, 定时定量接入皮带式送叶行车, 顺序定时轮流接入小锅炒干机, 约炒70分钟左右, 第一对打开锅底出叶门, 小锅叶落入振动槽送向对锅机组, 小锅叶经斗式辅送机投入分叶翻斗, 定时定量落入对锅斗式行车炒2~3小时后, 经同样设备送向大锅机组, 再炒3小时后由大锅经振动槽送至成品风力输送机, 将制成的圆炒青毛茶在仓库内筛分风选整理成初制成品。珠茶初制连续化成套装置, 节省厂房建筑面积1/3,节省劳动力50%以上。 |