玉延一1149名山药。古方言。清厉荃《事物异名录》：「《孙真人千金方》：『薯蓣生于山者名山药，秦楚之间名～。』」

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玉延  yùyán

即王延。

玉延

薯蓣的别名，即山药。《广雅·释草》：“玉延，薯、薯蓣也。”玉，一本作“王”。唐·孙思邈《备急千金要方·薯蓣》：“薯蓣生于山者名山药，秦楚之闻名玉延。”

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薯蓣【同义】总目录

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玉柱玉杵山药山芋玉延薯蓣山薯月一盘拙骨羊

玉延yù yán

《本草纲目》菜部第27卷薯蓣(2)。药名。为薯蓣的别名，参见“薯蓣”条。