牯牛ku⁵³iəu²¹gu⁵³iu²¹

俗称未阉割的小公牛及阉割过的公牛 (用于配种的公牛则称“脚牛”)。《四部丛刊》本 （景建德周氏藏元刊本） 《大广益会玉篇》： “牯，姑户切，牡牛。” 明李实《蜀语》： “牡牛曰牯○牯音古。”复词作“牯牛”。《广韵·姥韵》： “牯，牯牛。” 《龙龛手镜·牛部》： “牯，音古，牯牛也。” 《隋书·礼仪志二》： “牲用黄牯牛，而以清酒四升洗其首。” 民国十八年《合江县志》卷四《礼俗·方言》： “牯牛，牡牛也。” 民国二十三年《乐山县志》卷三《方舆志·方言》： “牡牛曰牯牛。” 民国二十八年《巴县志》卷十九《物产·毛类》： “今俗但名牡曰牯牛。”《现汉》“牯牛”谓“公牛”，或包括阉割及未阉割的公牛，但蜀语所指有所不同。

牯牛ɡǔniú

公牛。

牛

牛(～群；菜～；奶～；乳～；野～)丑 觳觫 大武（一元大武） 大牢土畜 蝘鼠 补化 瞿摩帝 黄毛菩萨
公牛：特（特牛） 犅 刚 牤牛 牡牛 官牛
未阉割过的公牛：骚牛 骚牯
阉割过的牛：犍(犍牛；乌～) 牯（牯牛） 犗 阉牛 宦牛
交配期的公牛：累牛
配种的公牛：脚牛
母牛：牸（牸牛） 牝牛
奶牛：乳牛
大牛：丘牛 朴牛
水牛：沉牛 吴牛 周留 黑牡丹
黄牛：沙牛
用于耕田的牛：耕牛 田牛 犁牛
驯养日久听人役使的耕牛：露牛 露地白牛 露白地牛
套了驾具的牛：鞅牛
没有鞍具的牛：骣牛
七尺牛：犉
西藏高原的牛：牦（牦牛） 犛（犛牛）氂（氂牛） 斄牛 髦牛 旄牛 偏牛 童牛 毛犀 猫牛 猪声牛高原之舟
母牦牛和公黄牛杂交的牛：犏牛
一种野牛：犎（犎牛）
无角的牛：童牛
负重的牛：负牛
奔走的牛：逸牛
劲健的牛：快牛(鞭打～)
行走迅速的牛：驶牛
衰老的牛：老牛 罢牛
铁铸的牛：铁牛
笨牛：驽牛
形容牛老：垂胡

另见：家畜 放牧 耕种 乳汁