醫用器具名。用於煎藥。古人認爲砒霜可使金銀變色,故使銀鍋煎藥以防中毒。陝西省西安市南郊何家村唐代窖藏曾出土煮藥銀鍋兩種:一爲雙耳擭手銀鍋,侈口,沿外折,提耳位於擭手上方,平底,腹部向外鼓出一圈圓台,錘擊成型,通體無花紋。口徑二十八·二厘米。二爲提梁銀鍋,平折寬沿,敞口,直腹,下收爲圓底,錘擊成型,通體無花紋,提梁兩端折曲作鳥頭狀,器内腹底有墨書五字:“一斤二兩半”。宋·劉昉《幼幼新書·驚疾潮發·狂語》引《聖惠方》:“〔上藥〕用水三升入銀鍋中,煎至半升,以新綿瀘去滓,却入銀鍋内入攪如稠餳,收瓷合中。”

煮藥銀鍋—雙耳擭手銀鍋
(陝西省西安市南郊何家村唐代窖藏出土)