滑石雕刻

掖县、平度一带所产色泽乳白夹有灰黑色纹理的石料雕刻而成的工艺品，约有500年的历史，早期多为盘盒铛铫类烹饪器皿及儿童玩物等，后逐步演进为花鸟、走兽、人物、炉瓶熏爵等造型复杂的日用器物及小件观赏品；近30多年来，技艺大进，不仅能充分利用石质的天然“巧色”，还能用化学方法人工制出“俏色”，雕琢成题材广泛、结构精巧、形象优美、规格巨大的高档艺术品。