| 字词 | 亲水基因 |
| 类别 | 中英文字词句释义及详细解析 |
| 释义 | 亲水基因 是影响棉纤维吸水性能的重要因素之一。 也是组成纤维素大分子的较小单位。棉纤维的主要成分是纤维素，而纤维素大分子的葡萄糖剩基上有3个羟基(－OH)，羟基即是亲水基因，它对水分子有相当的亲和力，因水分子也是有极性的，两者相遇，正负电荷相吸，产生交联，即与氢键互相结合，水分子被吸住。纤维分子结构中的亲水基因的数目愈多，极性愈强，纤维的吸湿能力也愈高。 |
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