| 字词 | 温州水牛 |
| 类别 | 中英文字词句释义及详细解析 |
| 释义 | 温州水牛中国地方优良品种水牛之一。役用。产于浙江省温州地区。头较长，鬐甲略高，背腰短阔，四肢短而粗。被毛多为深灰或黑色，胸、腹下部及管处常呈白色或浅黄色。体型中等偏小，公牛平均体高126.5 cm，母牛120.7 cm。公牛平均体重518 kg，母牛446 kg。屠宰率43%，净肉率33%。泌乳性能尚好，泌乳期平均240～300天，产乳量773 kg，乳脂率9%～10%。役力较大，抗病力强，耐粗饲。 |
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