清汤寡水qīngtāngguǎshuǐ

形容菜中汤水多，菜米少且没有油水：奉国寺中的寺僧，用完～的斋饭，仍禅坐在经房默默背诵白日读过的梵文。(周铁钧《我是东北人》)∣盘子里的菜吃得见了底，清清寡寡的汤水苟延残喘地趴伏在盘子里。(李吉明《风雨》)

清汤寡水qǐnɡ tǎnɡ ɡuà fèi

指汤水中少主食，又清淡无味。例：饭食～的，只下了几颗米，竟是些菜，怎么吃！

清汤寡水清汤灌老鼠[t‘u⁴¹]

饭食汤水多米面少。

清汤寡水qin¹ tang¹ gua³sui³

形容粥很稀或菜汤里没有实惠的东西：这只能暖肚皮，～的！ (大三144) |听说街上的人伙食开得高，不比乡下人吃得～的。(川文82.4.34)

清汤寡水tɕ‘iŋ²¹³ t‘ aŋ²¹³ kua⁵³ ʂuei⁵³(fuei⁵³)

饭汤多无味： 羊肉泡漠汤多肉少，～的。

清汤寡水四5753①熟形容汤水味薄菜少或稀饭里米粒少。⑴东北官话。东北〖〗。蔡天心《大地的青春》：「当他端起女人递给他的一碗高粱米粥时，发现碗里～，粥稀得简直看不见几颗米粒。」⑵中原官话。新疆吐鲁番〖 〗。⑶兰银官话。新疆乌鲁木齐〖 〗。～底一锅面条子能把人吃饱吗？干咧一天活儿咧。⑷江淮官话。江苏盐城〖〗。今格粥～的，哪个煮的？⑸西南官话。四川成都〖 〗。这～的稀饭只能暖肚皮，不能饱肚皮‖桌上一碗～的小白菜，上面看不见一点儿油珠珠儿。熊建成《我的干妈》：「听说街上的人伙食开得高，不比乡下人吃得～的。」贵州大方〖〗、沿河〖〗。湖北武汉〖 〗。⑹吴语。江苏溧水〖 〗。也作「清汤光水」：上海〖 〗。朝锅里看看，～，一点油星也呒没。上海松江。浙江杭州〖 〗。⑺客话。江西赣州蟠龙〖 〗。◈ 1981年11月7日《人民日报》：「一天两顿棒𥻗粥，越熬越稀，～的不好糊弄肚子。」也作「清汤拉水」：冀鲁官话。天津〖 〗。～的，有嘛好吃！也作「清汤瓜水」：冀鲁官话。山东寿光〖〗。②熟汤很清。冀鲁官话。山东寿光〖 〗。③熟粗茶淡饭，生活清苦。⑴东北官话。东北〖〗。我们一向是～的，比不上你们家成天大鱼大肉地吃着。⑵西南官话。贵州大方〖〗。⑶吴语。上海。浙江。叶文玲《长塘镇风情》：「（闵阿棠）却真是天生福气。虽然过的是～的清淡日子，却是夫妻和谐。」④熟比喻没有什么额外收入或好处。⑴东北官话。东北〖〗。～的，一点捞头没有，这事谁能愿意干？⑵吴语。上海。1989年1月7日《新民晚报》：「姐夫又是～的教师。」

味道

味(菜～；饭～；药～；馊～；异～；五～) 滋（滋味）
有滋味：有味（有滋有味） 入味
吃东西有滋味：喷喷香
合口味：对味
令人满意且别具特色的滋味：可人风味
味不适口：逆口
味道不好：难吃
没有味道：无味(食之～) 乏味 嚼蜡(味如～)
菜肴水太多，粗糙没有味道：清汤寡水 稀汤寡水
菜肴因盐少而没有味道：淡而无味 淡乎寡味
失去原来的滋味：走味

另见：食物 舌头 尝味

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味淡

淡(清淡；～而无味) 薄(～酒；味薄；淡薄)
味道清淡：味淡 清素 虚淡 素淡
味道清淡，不肥浓：素净
味淡而涩口：薄濇
淡而无味：寡(～味；清汤～水) 贫味 淡味 贫味 淡不淡
(味道淡：味淡)

清汤寡水qīng tāng guǎ shuǐ

[of a dish] watery and tasteless; dishwater; sth insipid
❍ 他词汇贫乏，写的文章如同～。With a very much limited vocabulary,his compositions are like dishwater.

清汤寡水qing tang gua shui

(of a dish) watery and tasteless

清汤寡水qīng tāng guǎ shuǐ

意谓饭菜简单清淡，没有油水。
〔例〕他看着一家老小喝着～，心里的滋味别提有多难受。
【提示】多作主语、宾语。

清汤寡水qīnɡtāng-guǎshuǐ

寡：少。
❶汤里没有什么菜、油水和汤料。
❷泛指饭菜清淡无油水。
❸喻指清贫或没内容，乏味。

清汤寡水qīnɡ tānɡ ɡuǎ shuǐ

指饭菜稀而淡，没有油水。

清汤寡水qing tang gua shui

寡：少。基本上是水、没有多少内容或只有少量内容的汤。形容粥很稀，或汤里的肉菜内容极少而缺少味道。