《浦泖农咨》How Peasan ts at Pu andMao Lived-A Finding Report

记述清代江苏松江地区农业生产技术的地方性农书。“浦”指黄浦江；“泖”指泖湖(出淀山湖，流入黄浦江)。作者姜皋，字小枪，云间（今上海市松江县西）人。全书一卷，约7000余字，完成于道光十四年(1834)。
书首有作者自序及他人的序文，正文共有40则。内容包括农时、水利、耕治、稻种、播种、秧田、插莳、肥壅、耘耥、收获、耕牛、水车、农具、麦、豆、油菜、粮税、田价、田工、雇佣、借贷、农民生活等。松江地区是中国历史上重要的水稻产区之一，也是全国富庶的鱼米之乡。该书比较详细地总结了当地水稻栽培管理的技术和经验。诸如强调天时，提出水稻早于清明浸种则谷不成秧，迟于芒种栽秧则秧不成谷。重视稻种的选择，应选成熟饱满的新鲜种子。以其元气全、生气足。秧田灌水量不可过大，夜放日灌，以便露水滋润和防止太阳灼伤。除草要特别注意插秧后20天进行的“头通”，务必拔净，以利后来省工。立秋后要做到三耘三耥，“干田”（烤田）要在立秋之前，促使根系发达、茎叶苍老。积肥强调重视积攒农家肥料，因地制宜加以施用。提出“养猪乃种田要务”，“棚中猪多，囷中米多”。所述肥料种类有绿肥红花草、猪践（猪粪加草木灰）、豆饼肥、罱泥等。这些技术和经验很有价值，有些至今仍在应用。该书还记述了鸦片战争前夕，该地区遭受连年灾荒，在残酷的封建剥削下，贫苦农民的生活境况。也是不可多得的经济史料。该书流传不广，只有道光十四年(1834)刻本（见图）。

《浦泖农咨》道光十四年刻本

《浦泖农咨》Peasants’Lives in Pu and Mao

清代农书。姜皋撰。皋字小枚，松江华亭（今上海市松江县）人，他平日注意农田水利，因见农民日益贫困乃下乡访问，“浦”指黄浦江，“泖”指泖湖，是作者家乡一带地方，故题其书名为《浦泖农咨》。本书成于清道光十四年(1834)，流传不广，现上海图书馆所藏一部，可能已是孤本。本书虽篇幅不大，共40条，却包括水利、天时、播种、秧田、耘、刈获、肥田、耕牛、农具以及农民的赋税负担和经济生活。书中对当地稻田的耕作栽培方法介绍尤详。