| 字词 | 洛阳不翻汤 |
| 类别 | 中英文字词句释义及详细解析 |
| 释义 | 洛阳不翻汤 洛阳不翻汤洛阳不翻汤已有120多年的历史。创始人刘振生，现已传三代人，名刘呼栏，年70多岁。配料有绿豆粉、胡椒、味精、酱油、醋、木耳、粉丝、海带、虾皮、紫菜、韭菜、锦珍、食盐。其特点是味道纯正、酸辣利口、油而不腻。 ☚ 风味小吃 炒凉粉 ☛ |
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