古代名物 > 飲食類 > 飯食部 > 飯 > 泡飯 泡飯 pàofàn 和水、菜共煮之米飯。宋·吴自牧《夢梁録·諸州府得解士人赴省闈》：“士人在貢院中，自有巡廊軍卒，齎硯水、點心、泡飯、茶酒、菜肉之屬貨賣。” 饭 饭饭(～粒；米饭；白～；干～；烫～；泡～；烩～) 云子 白玉 滫食
米饭粒儿：糁(饭～；玉～)
饭捏成的团子：饭团
糍饭团：粢
小饭团：饭丸
糙米饭：粝饭 粟饭
杂有糠秕的糙米饭：粝糠
精细的米饭：粱饭
芳香的饭：香饭
烂饭：糷
煮熟的饭：饙饭
闷饭时紧贴着锅的焦了的一层的饭：锅巴饭痂 枪底饭
另见：饭 ☚ 饭 稀饭 ☛
浸泡 浸泡浸(～种) 泡(～饭；～菜) 淹(～菜；～酸) 渐 溲 释 濡渍
浸入水中：浛(～天荡荡) 沉浸
以酒浸物：醉
用淘米水浸渍：泔(～鱼)
用盐浸渍食物：醃
用液体泡：渥 淋（淋淫） 液 淫 瀸（瀸淖） 瀹 浞(～湿) 浸渍 浸潭 浸浔
用沸水冲泡：沏
用开水泡茶：泡茶(递烟～) 闹茶 沏茶 点汤 调茶
用米汤、粉浆等浸衣布等物：浆(～洗；～裱)
短时间浸泡：渍
长时间浸泡：沤(～粪；～肥) 涹
经得起水浸而不易腐烂：耐水
鲜血浸渍：血浸
(在液体中泡：浸泡)
另见：水 浸泡 ☚ 浸湿、晾晒 沾湿 ☛ 泡饭pao fansoak cooked rice in soup or water 泡饭cooked rice reheated in boiling water;thick gruel |