网站首页 词典首页
俄罗斯族的食品种类之一。在秋冬两季制作和食用。其制作过程是:将马铃薯去皮后煮熟,加进少许食用油,再将菜籽油放在锅中烧熟,与马铃薯放在一起,捣粉调和成泥状。将白面加水揉压,揪成小块,擀成小碗口大面皮,以马铃薯泥作馅,包成扁圆形,放进热油锅中炸至黄熟,取出装盘食用。
文网收录3541549条中英文词条,其功能与新华字典、现代汉语词典、牛津高阶英汉词典等各类中英文词典类似,基本涵盖了全部常用中英文字词句的读音、释义及用法,是语言学习和写作的有利工具。